Cuchillos profesionales

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Cuchillo Victorinox para verdura plegable Swiss Classic

6.7831.FB

Cuchillo Victorinox 6.7831.FB para verdura plegable Swiss Classic. Cuchillo para verdura de filo dentado hecho en Suiza. Cuchillo compacto y práctico para llevar a todas partes y pelar y cortar fruta y verdura.

Accesorios afilado

Afilador de bolsillo LANSKY BLADEMEDIC LS52

Lansky sharpener

LS52

21,95 €

Afilador de bolsillo LANSKY BLADEMEDIC LS52,el primero en responder a todas las reparaciones de campo, es imprescindible para un afilado súper rápido sobre la marcha. DISEÑADO PARA AFILAR:

Accesorios afilado

Afilador Dianova 300 micrones con pegatina LSB2050B

Dianova

LSB2050B

6,50 €

Afilador Dianova 300 micrones con pegatina LSB2050B ideal para pegarlo en la funda de tu cuchillo y tenerlo siempre con un filo perfecto.

Accesorios afilado

Afilador TRUPER 14016 ceramica y tungsteno

Truper

14016

11,25 €

Afilador TRUPER 14016 con cuchillas de ceramica y de carburo de tungsteno y barra conica para filos perlados.

Cuchillos

Cuchillo cocinero 3 CLAVELES forjado 01564

3 Claveles

01564

28,25 €

Cuchillo cocinero 3 CLAVELES forjado 01564 de 25cm para cocineros profesionales, apto para multiples trabajos en cocina.

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En stock/Envio 24h

Cuchillos profesionales

Cuchillo Wüsthof santoku classic ikon 14 cm

WÜSTHOF

1575053

124,95 €

Cuchillo Wüsthof santoku classic ikon con hoja de 140 mm de acero X50CrMoV15 con gran retención de filo. Cuchillo para los cocineros mas exigentes. Hecho en Alemania/Solingen.

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 38404-141

Zwilling

38404-141

84,95 €

Cuchillo deshuesar Zwilling 38404-141 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Cuchillos profesionales

Cuchillo 10cm deshuesar Victorinox

Victorinox

5.5103.10

19,72 €

Cuchillo 10cm deshuesar Victorinox 5.5103.10 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios afilado

Dianova LSC20170G

Dianova

LSC20170G

21,95 €

Afilador Dianova LSC20170G. 2 caras con diamante, de 30 y 60 micrones. Funda OPCIONAL ref. LSCF1. https://www.cuchilleria-alvarez.com/inicio/2642-dianova-lscf-1-funda-clasico-largo.html

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 30721-201

Zwilling

30721-201

59,95 €

Cuchillo Zwilling 30721-201 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Cuchillos profesionales

Cuchillo GLOBAL Santoku oriental GNM-08

Global

GNM-08

112,95 €

Cuchillo GLOBAL Santoku oriental GNM-08 con hoja de 160 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable CROMOVA 18 Mango: Acero Inoxidable

Accesorios afilado

Chaira ceramica ZWILLING FOUR STAR 32513-231

Zwilling

32513-231

48,95 €

Chaira ceramica ZWILLING FOUR STAR 32513-231 de 230mm para un afilado fino, muy interesante para dar un buen acabado final a sus cuchillos.

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES SAKURA para verduras

3 Claveles

01015

13,20 €

Cuchillo 3 CLAVELES 01015 Sakura para verduras de forma japonesa, mango en madera Madera de Pakka y hoja fojada.

Cuchillos profesionales

Cuchillo Victorinox para verdura plegable Swiss Classic

Victorinox

6.7836.F4B

19,83 €

Cuchillo Victorinox 6.7836.F4B para verdura plegable Swiss Classic. Cuchillo para verdura de filo dentado hecho en Suiza. Cuchillo compacto y práctico para llevar a todas partes y pelar y cortar fruta y verdura.

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES OSLO 01431

3 Claveles

01431

6,40 €

Cuchillo Verduras 3 CLAVELES OSLO 01431 con empuñadura con madera de nogal para cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo GLOBAL santoku GN-006

Global

GN-006

156,95 €

Cuchillo GLOBAL Santoku oriental GN-006 con hoja de 180 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable CROMOVA 18 Mango: Acero Inoxidable

Inicio

Cortabacalado 3 CLAVELES 01879

3 Claveles

01879

174,75 €

Cortabacalado 3 CLAVELES Profesional - Acero Inoxidable - Referencia: 01879 - Medida: 330 mm

Fuera de stock

Accesorios afilado

Soporte LANSKY LS4 Super C Clamp

Lansky sharpener

LS4

27,95 €

Soporte LANSKY LS4 Super C Clamp para colocarse en una mesa de trabajo, mesa u otra superficie resistente. Una vez montado, su poste de pedestal es un soporte manos libres perfecto para usar con el sistema de afilado de ángulo controlado Lansky.

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Cuchillos profesionales

Cuchillo Victorinox para verdura

Victorinox

6.7833

6,15 €

Cuchillo Victorinox 6.7833 para verdura. Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras. Especial para tomate.

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES Usuba Osaka

3 Claveles

01013

22,95 €

Cuchillo 3 CLAVELES 01012 Usuba Osaka de forma japonesa, mango en madera de granadillo y hoja fojada a mano.

Cuchillos profesionales

Cuchillo deshuesar Victorinox 5.6303.12

Victorinox

5.6303.12

20,24 €

Cuchillo deshuesar Victorinox 5.6303.12 . Cuchillo para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo Wüsthof santoku classic ikon

WÜSTHOF

1575054

151,95 €

Cuchillo Wüsthof santoku classic ikon con hoja de 170 mm de acero X50CrMoV15 con gran retención de filo. Cuchillo para los cocineros mas exigentes. Hecho en Alemania/Solingen.

Machetas

Macheta 25 cm 3 CLAVELES 01802 carnicero

3 Claveles

01802

69,95 €

Macheta 25 cm 3 CLAVELES 01802 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios afilado

OPINEL 001540 PIEDRA 24cm

Opinel

001540

29,50 €

Piedra opinel 001540 de 24cm. Piedra natural de lombardia (Italia). Utilizar con agua. Composición homogénea de cuarzo y carbonatados.

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