Cuchillos profesionales

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Accesorios

Pelador TOMATE Victorinox 7.6079.5

Victorinox

7.6079.5

6,00 €

Pelador TOMATE Victorinox 7.6079.5 para verdura. Pela tomates de gran calidad y precision.

Inicio

Juego de cuchillos 4 PZAS. SERIE RIVIERA + TIJERAS 234300

Zwilling

234300

164,95 €

Juego de cuchillos 4 PZAS. SERIE RIVIERA + TIJERAS 234300 Incluye un taco para guardar todos los cuchillos. Viene con unas tijeras de cocina de 200 mm. Hoja de acero inoxidable NITRUM® para una mayor eficacia de corte. Mango resistente fabricado en polipropileno y remaches de acero inoxidable.

Inicio

Taco/Soporte Universal Bambu 3 Claveles 01747

3 Claveles

01747

26,95 €

Taco/Soporte Universal Bambu 3 Claveles 01747 para cuchillos de hasta 20 cm de longitud de la hoja. - Se puede desmontar, y lavar fácilmente en el lavavajillas. - Cuchillos no incluidos.

Accesorios afilado

Piedra sintetica de 195x50 mm

10012

19,95 €

Piedra sintetica de 195x50 mm. Lado de color gris 240 grit y lado naranja de 320 grit.

Cuchillos

Cuchillo Filetear cocinero 3 CLAVELES forjado 01558

3 Claveles

01558

17,25 €

Cuchillo Filetear cocinero 3 CLAVELES forjado 01558 de 19cm para cocineros profesionales, apto para multiples trabajos en cocina.

Machetas

Macheta Pollero 3 CLAVELES 27 cm 01840

3 Claveles

01840

51,50 €

Macheta Pollero 3 CLAVELES 27 cm 01840 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 38400-261

Zwilling

38400-261

94,95 €

Cuchillo Zwilling 38400-261 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Cuchillos

Cuchillo cocinero 3 CLAVELES forjado 01563

3 Claveles

01563

25,55 €

Cuchillo cocinero 3 CLAVELES forjado 01563 de 20cm para cocineros profesionales, apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo 20cm carnicero Victorinox

Victorinox

5.5203.20

33,95 €

Cuchillo carnicero Victorinox 5.5203.20. Cuchillo para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

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Accesorios afilado

Afilador Worksharp 5 caras WSS221

Worksharp

WSS221

47,95 €

Afilador Worksharp WSS221con 5 superficies de afilado. Restaure y mantenga cualquier cuchillo, punta, anzuelo y hacha.

Accesorios afilado

Afilador de bolsillo LANSKY BLADEMEDIC LS52

Lansky sharpener

LS52

21,95 €

Afilador de bolsillo LANSKY BLADEMEDIC LS52,el primero en responder a todas las reparaciones de campo, es imprescindible para un afilado súper rápido sobre la marcha. DISEÑADO PARA AFILAR:

PIEDRA DE AFILAR Samura WHETSTONE COMBO grano 1000/3000 SCS-1300/M

Fuera de stock

Accesorios afilado

Piedra de afilar Samura WHETSTONE COMBO grano 1000/3000

Samura

SAM1-3

49,95 €

Piedra de afilar Samura WHETSTONE COMBO grano 1000/3000 con medidas de: 185 x 65 x 32 mm.

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Cuchillo Deshuesar Serie Brooklyn 160 mm 192623

Cuchillos profesionales

Cuchillo ARCOS Deshuesar Serie Brooklyn 160 mm 192623

Arcos

192623

38,50 €

Cuchillo ARCOS Deshuesar Serie Brooklyn 192623, acero forjado NITRUM de 160 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM Mango: Micarta azul

Accesorios afilado

Dianova LSC20125G

Dianova

LSC20125G

24,50 €

Afilador Dianova LSC20125G. 2 caras con diamante, de 30 y 60 micrones. Funda de cordura incluida.

Accesorios afilado

Afilador SMITHS Diamond Tri-Hone Bench Stones AC50380

Benchmade

AC50380

88,30 € 94,95 €

Afilador SMITHS Diamond Tri-Hone Bench Stones de 8" AC50380 con base negra con patas de goma antideslizantes negras, incluye piedras de diamante de grano grueso y fino y una piedra natural de Arkansas.

Cuchillos profesionales

Cuchillo Wüsthof cebollero classic ikon

WÜSTHOF

1542020

156,95 €

Cuchillo Wüsthof cebollero 4596/23 classic ikon con hoja de 230 mm de acero X50CrMoV15 con gran retención de filo. Cuchillo para los cocineros mas exigentes. Hecho en Alemania/Solingen.

Accesorios afilado

Fallkniven D12 chaira

FALLKNIVEN

D12

32,00 €

Fallkniven D12. Chaira de DIAMANTE de 300mm.

Accesorios

Pelador profesional VICTORINOX 6.0912

Victorinox

6.0912

7,70 €

Pelador profesional VICTORINOX 6.0912. Para toda clase de verduras patatas, esparrago ...ect. Hoja: Acero Inoxidable Mango: Aluminio

Cuchillos profesionales

Cuchillo arcos mondador serie palisandro 270800

Arcos

270800

8,50 €

Cuchillo arcos verduras serie palisandro 270800. Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 75 mm. Mango: madera palisandro. Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras.

Accesorios afilado

Afilador LANSKY Diamond/Carbide Tactical Sharpening Rod LS49

Lansky sharpener

LS49

26,95 €

Afilador LANSKY LS49 Diamond/Carbide Tactical Sharpening Rod. El carburo de tungsteno se utiliza para fijar rápidamente un borde y restaurar una hoja muy dañada o desafilada. La varilla de diamante luego afinará el borde. Diamante - grano 600

Fuera de stock

Accesorios afilado

Ardenes COTSE 100x40mm

Ardennes coticule

COTSE 100x40mm

41,95 €

Piedra amarilla belga SELECTA Ardennes COTSE 100x40mm. Rectangular.

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Accesorios afilado

Kit de afilado CASE piedras de Arcansas CA00924

Case knives

CA00924

32,95 €

Kit de afilado CASE piedras de Arcansas CA00924 está compuesto por dos piedras naturales de Arkansas y 1 bote de aceite para afilado.

Cuchillos

Cuchillo santoku kai Wasabi black 165 mm

Kai

1574710

52,95 €

Cuchillo santoku kai Wasabi black 1574710 165 mm - Cuchilla:acero inoxidable pulido de dureza de 58 +/-1 hrc con excelente capacidad de corte. - Mango: de polvo de bambú y polipropileno.

Macheta 32 cm 3 CLAVELES 01876 pescadero

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Machetas

Macheta 32 cm 3 CLAVELES 01876 pescadero

3 Claveles

01876

57,95 €

Macheta 32 cm 3 CLAVELES 01876 pescadero para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

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