Cuchillos profesionales

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Cuchillos

Cuchillo SANTOKU 3 CLAVELES forjado 01565

3 Claveles

01565

24,25 €

Cuchillo SANTOKU 3 CLAVELES forjado 01565 de 17cm para cocineros profesionales, apto para multiples trabajos en cocina.

Machetas

Macheta 30 cm ARCOS 287000 pescadero

Arcos

287000

65,50 €

Macheta 30 cm ARCOS 287000 pescadero para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios afilado

Afilador TRUPER 14016 ceramica y tungsteno

Truper

14016

11,25 €

Afilador TRUPER 14016 con cuchillas de ceramica y de carburo de tungsteno y barra conica para filos perlados.

Cuchillos profesionales

Cuchillo chuletero arcos de mesa 375500

Arcos

375500

6,50 €

Cuchillo chuletero arcos de mesa 375500. Hoja: Acero Inoxidable 110 mm. Mango: acero inoxidable. Cuchillo apto para lavavajillas.

Cuchillos profesionales

Cuchillo Victorinox para verdura plegable Swiss Classic

Victorinox

6.7833.FB

19,83 €

Cuchillo Victorinox 6.7833.FB para verdura plegable Swiss Classic. Cuchillo para verdura de filo dentado hecho en Suiza. Cuchillo compacto y práctico para llevar a todas partes y pelar y cortar fruta y verdura.

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES Usuba Osaka

3 Claveles

01013

22,95 €

Cuchillo 3 CLAVELES 01012 Usuba Osaka de forma japonesa, mango en madera de granadillo y hoja fojada a mano.

Machetas

Macheta 25 cm 3 CLAVELES 01802 carnicero

3 Claveles

01802

69,95 €

Macheta 25 cm 3 CLAVELES 01802 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Machetas

Macheta Nº2 San Jorge carnicero

San Jorge cuchilleria

735-2

60,95 €

Macheta carnicero San Jorge 735-2 con acero X40 CR13 y mango en polioximetileno para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios afilado

Afilador de bolsillo LANSKY BLADEMEDIC LS52

Lansky sharpener

LS52

21,95 €

Afilador de bolsillo LANSKY BLADEMEDIC LS52,el primero en responder a todas las reparaciones de campo, es imprescindible para un afilado súper rápido sobre la marcha. DISEÑADO PARA AFILAR:

Fuera de stock

Accesorios afilado

Ardenes COTSE 150x50mm

Ardennes coticule

COTSE 150x50mm

99,00 €

Piedra amarilla belga SELECTA Ardennes COTSE 150x50mm. Rectangular.

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Accesorios afilado

OPINEL 001541 PIEDRA 10 cm

Opinel

001541

10,00 €

Piedra opinel 001541 de 10 cm. Piedra natural de lombardia (Italia). Utilizar con agua. Composición homogénea de cuarzo y carbonatados.

Fuera de stock

Accesorios afilado

Ardenes COTSE 200x50mm

Ardennes coticule

COTSE 200x50mm

180,00 €

Piedra amarilla belga SELECTA Ardennes COTSE 200x50mm. Rectangular.

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Accesorios afilado

Afilador Worksharp GUIDED SHARPENING SYSTEM WSGSS-G

Worksharp

WSGSS-G

97,95 €

Afilador Worksharp GUIDED SHARPENING SYSTEM WSGSS-G con estas superficies de afilado, Diamante grueso 320, diamante fino 600 y varilla de cerámica de grano múltiple.

Cuchillos profesionales

Cuchillo 14cm deshuesar Victorinox

Victorinox

5.5603.14

24,00 €

Cuchillo deshuesar Victorinox 5.5603.14 . Cuchillo para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos

Cuchillo Filetear cocinero 3 CLAVELES forjado 01558

3 Claveles

01558

17,25 €

Cuchillo Filetear cocinero 3 CLAVELES forjado 01558 de 19cm para cocineros profesionales, apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 30748-181

Zwilling

30748-181

59,95 €

Cuchillo santoku Zwilling 30748-181 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Cuchillos profesionales

Cuchillo Zwilling deshuesar 32100-130

Zwilling

32100-130

14,50 €

Cuchillo Zwilling deshuesar 32100-130, de la serie twin master ideal para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Artículos para Jamón

Pinzas 3 CLAVELES para Pescado - Jamon 01176

3 Claveles

01176

13,95 €

Pinzas 3 CLAVELES para pescado-jamon 01176 en acero inoxidable y forma ergonomica.

Fuera de stock

Accesorios afilado

Dianova LSP40220GC

Dianova

LSP40220GC

57,95 €

Afilador Dianova LSP40220GC, 2 caras con diamante, de 30 y 60 micrones. Incluye funda de CUERO.

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Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES de 24 cm carnicero

3 Claveles

08054

20,50 €

Cuchillo 08054, 3 CLAVELES de 24cm para profesionales como carniceros, charcuteros, cocineros. Cuchillo muy comodo para partir quesos por la mitad.

Cuchillos jamoneros

Cuchillo Jamonero arcos serie universal 281801

Arcos

281801

19,00 €

Cuchillo jamonero arcos serie universal 281801 de 240 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 240 mm (medida hoja) Mango: Polioximetileno (POM)

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