Cuchillos profesionales

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Cuchillo cocinero boker damast 130439DAM

Cuchillo Boker Damast 130439DAM

Cuchillo cocinero boker damast de 26,4 cm y mango de madera de olivo, 130439DAM. Cuchillo destinado a cocineros profesionales, Calidad y diseño tracicional japonés, ligero y resistente.

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 30720-201

Zwilling

30720-201

57,95 €

Cuchillo Zwilling 30720-201 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

kits / Juegos de cuchillos

Kit OPINEL de cocina nomada

Opinel

OP002177

63,95 €

Kit de cocina Opinel 002177 practico y compacto para cocinar con buenas herramientas fuera del hogar. Incluye: 3 navajas de bolsillo. 1 tabla de cortar. 1 paño de cocina.

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES 01310 para despellejar

3 Claveles

01310

12,30 €

Cuchillo 3 CLAVELES 01310 para despellejar con 10cm de hoja y mango de polipropileno.

Cuchillo mondador boker damast 130430DAM

En stock/Envio 24h

Cuchillos profesionales

Cuchillo mondador Boker Damast 130430DAM

Boker

130430DAM

139,95 €

Cuchillo mondador Boker Damast de 10cm y mango de madera de olivo, 130430DAM. Ideal para pelar toda clase de alimentos. Cuchillo destinado a cocineros profesionales.

Macheta ARCOS carnicero serie 2900 amarilla

Fuera de stock

Machetas

Macheta ARCOS carnicero serie 2900 amarilla

Arcos

296200

52,95 €

Macheta carnicero serie 296200, de 220 mm de largo y 720g de peso. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM® Mango: Polioximetileno (POM)

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Cuchillos profesionales

Cuchillo deshuesar Victorinox 5.6303.15

Victorinox

5.6303.15

21,91 €

Cuchillo deshuesar Victorinox 5.6303.15 . Cuchillo para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Machetas

Macheta 32 cm 3 CLAVELES 01876 pescadero

3 Claveles

01876

54,25 €

Macheta 32 cm 3 CLAVELES 01876 pescadero para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Afilador Worksharp PROFESSIONAL PRECISION ADJUS KNIFE SHARPENER

En stock / Envio 24h

Accesorios afilado

Afilador Worksharp PROFESSIONAL PRECISION ADJUS KNIFE SHARPENER

Worksharp

WSBPADJUSTPRO

332,95 €

Afilador Worksharp PROFESSIONAL PRECISION ADJUS KNIFE SHARPENER WSBPADJUSTPRO es un afilador manual con guiado en angulos de 15 ° a 30 ° con indicador de ángulo digital. Incluye siete bandas abrasivas: 220, 320, 400, 600 y 800 de diamante, cerámica fina y cuero.

Cuchillos profesionales

Cuchillo carnicero ARCOS 291800

Arcos

291800

15,50 €

Cuchillo carnicero ARCOS 291800. Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 250 mm. Mango: Polipropileno.

Accesorios afilado

Dianova LSC20170G

Dianova

LSC20170G

21,95 €

Afilador Dianova LSC20170G. 2 caras con diamante, de 30 y 60 micrones. Funda OPCIONAL ref. LSCF1. https://www.cuchilleria-alvarez.com/inicio/2642-dianova-lscf-1-funda-clasico-largo.html

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES 08158 deshuesar

3 Claveles

08158

17,25 €

Cuchillo 3 CLAVELES 08158 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo CERAMICO de cocina victorinox

Victorinox

7.2003.08G

44,95 €

Cuchillo CERAMICO de cocina victorinox 7.2003.08G. Ideal para picar, cortar y trocear. Cuchillo extremadamente ligero.

Artículos para Jamón

Pinzas 3 CLAVELES para Pescado - Jamon 01176

3 Claveles

01176

13,95 €

Pinzas 3 CLAVELES para pescado-jamon 01176 en acero inoxidable y forma ergonomica.

Accesorios afilado

Piedra/combo de afilar y pulir Samura WHETSTONE grana 8000 SWS-8000

Samura

SAM8000-SWS

41,95 €

Piedra/combo de afilar y pulir SamuraWHETSTONE grana 8000 SWS-8000 con medidas de: 185 x 65 x 19 mm.

Accesorios afilado

Piedra TRUPER 11668 sintetica de 200x50 mm

Truper

11668

9,95 €

Piedra sintetica TRUPER 11668 de 200x50 mm con grano de carburo de silicio fino y grueso. Los colores de el grano pueden variar con los de la foto.

Fuera de stock

Accesorios afilado

Ardenes COTSE 200x50mm

Ardennes coticule

COTSE 200x50mm

180,00 €

Piedra amarilla belga SELECTA Ardennes COTSE 200x50mm. Rectangular.

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Cuchillos profesionales

Cuchillo cocinero serie universal 280400

Arcos

280400

13,50 €

Cuchillo cocinero serie universal 280400, de 155 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM® Mango: Polioximetileno (POM)

Cuchillos profesionales

Cuchillo 23cm carnicero Victorinox

Victorinox

5.5203.23

37,61 €

Cuchillo carnicero Victorinox 5.5203.23. Cuchillo para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios

Iman 45cm 3 CLAVELES 01693

3 Claveles

01693

18,00 €

Iman 3 CLAVELES 01693 de 45 cm para profesionales, cocinero y para la cocina de casa. Una fantástica forma de tener los cuchillos recogidos y a mano.

Cuchillo mondador Serie Riviera Blanc 100 mm 230224

Cuchillos profesionales

Cuchillo ARCOS mondador Serie Riviera Blanc 100 mm 230224

Arcos

230224

20,90 €

Cuchillo mondador Serie Riviera Blanc 230224, acero forjado NITRUM de 100 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM 100 mm Mango: Polioximetileno (POM)

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 30720-161

Zwilling

30720-161

51,95 €

Cuchillo Zwilling 30720-161 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Machetas

Macheta 29 cm ARCOS 287100 pescadero

Arcos

287100

60,95 €

Macheta 29 cm ARCOS 287100 pescadero para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo arcos cocina serie palisandro 262300

Arcos

262300

9,80 €

Cuchillo arcos de cocina serie palisandro 262300 Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 125 mm (medida hoja) Mango: madera palisandro Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras

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