Cuchillos profesionales

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Cuchillo cocinero santoku serie clásica 256600

Cuchillo cocinero santoku serie clásica 256600, forjado de 180 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM® Mango: Polioximetileno (POM)

Machetas

Filetera 30,5 cm 3 CLAVELES 01847 carnicero

3 Claveles

01847

68,95 €

Macheta30,5 cm 3 CLAVELES 01847 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Machetas

Macheta Nº3 San Jorge carnicero

San Jorge cuchilleria

735-3

72,95 €

Macheta carnicero San Jorge 735-3 con acero X40 CR13 y mango en polioximetileno para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 38407-181

Zwilling

38407-181

96,95 €

Cuchillo santoku Zwilling 38407-181 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

En stock/Envio 24h

Accesorios

Pelador TOMATE Victorinox 7.6079.8

Victorinox

7.6079.8

6,00 €

Pelador TOMATE Victorinox 7.6079.8 para verdura. Pela tomates de gran calidad y precision.

Inicio

Juego de cuchillos 4 PZAS. SERIE RIVIERA + TIJERAS 234300

Zwilling

234300

164,95 €

Juego de cuchillos 4 PZAS. SERIE RIVIERA + TIJERAS 234300 Incluye un taco para guardar todos los cuchillos. Viene con unas tijeras de cocina de 200 mm. Hoja de acero inoxidable NITRUM® para una mayor eficacia de corte. Mango resistente fabricado en polipropileno y remaches de acero inoxidable.

Cuchillos profesionales

Cuchillo Zwilling 32109-180

Zwilling

32109-180

17,00 €

Cuchillo Zwilling 32109-180, de la serie twin master ideal para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo cocinero ARCOS serie clásica 255000

Arcos

255000

32,00 €

Cuchillo cocinero ARCOS serie clásica 255000, forjado de 160 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM® Mango: Polioximetileno (POM)

Cuchillo Cocinero Serie Brooklyn 150 mm 190423

Cuchillos profesionales

Cuchillo ARCOS Cocinero Serie Brooklyn 250 mm 190823 Cocinero Serie Brooklyn 150 mm 190423

Arcos

190423

39,95 €

Cuchillo ARCOS Cocinero Serie Brooklyn 190423, acero forjado NITRUM de 150 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM Mango: Micarta azul

Accesorios afilado

Afilador Dianova Abedul Riado LSE20125G

Dianova

LSE20125G

69,95 €

Afilador Dianova Abedul Riado LSE20125G con 2 caras con diamante de grano 600 o 300 (diamantes de 30 o 60 micras), empuñadura de abedul rizado y funda de cuero marron.

Cuchillos profesionales

Cuchillo Wüsthof santoku classic ikon

WÜSTHOF

1575054

151,95 €

Cuchillo Wüsthof santoku classic ikon con hoja de 170 mm de acero X50CrMoV15 con gran retención de filo. Cuchillo para los cocineros mas exigentes. Hecho en Alemania/Solingen.

Cuchillos

Cuchillo cocinero 3 CLAVELES forjado 01564

3 Claveles

01564

28,25 €

Cuchillo cocinero 3 CLAVELES forjado 01564 de 25cm para cocineros profesionales, apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios afilado

Afilador Dianova Classic Mini LSM20125G

Dianova

LSM20125G

17,95 €

Afilador Dianova Classic Mini LSM20125G, 2 caras con diamante, de 300 y 600 micrones.

Afilador Dianova Abedul Riado LSE20125R15

Fuera de stock

Accesorios afilado

Afilador Dianova Abedul Riado LSE20125R15

Dianova

LSE20125R15

69,95 €

Afilador Dianova Abedul Riado LSE20125R15 con 2 caras con diamante de grano superfino de 600/1200 (30/15 micras), empuñadura de abedul rizado y funda de cuero marron.

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Cuchillos profesionales

Cuchillo 31cm carnicero Victorinox

Victorinox

5.5203.31

56,20 €

Cuchillo carnicero Victorinox 5.5203.31. Cuchillo para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 30748-181

Zwilling

30748-181

59,95 €

Cuchillo santoku Zwilling 30748-181 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 30720-101

Zwilling

30720-101

34,95 €

Cuchillo Zwilling 30720-101 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Cuchillos profesionales

Cuchillo Victorinox para verdura plegable Swiss Classic

Victorinox

6.7836.F5B

14,95 €

Cuchillo Victorinox 6.7836.F5B para verdura plegable Swiss Classic. Cuchillo para verdura de filo dentado hecho en Suiza. Cuchillo compacto y práctico para llevar a todas partes y pelar y cortar fruta y verdura.

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 30744-141

Zwilling

30744-141

32,95 €

Cuchillo deshuesar Zwilling 30744-141para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

PIEDRA Samura WHETSTONE grano 1000 SWS-1000

En stock/Envio 24h

Accesorios afilado

PIEDRA Samura WHETSTONE grano 1000

Samura

SAM1000

29,95 €

PIEDRA Japonesa de afilar Samura WHETSTONE de grano 1000 con medidas de: 185 x 65 x 19 mm.

Cuchillos profesionales

Cuchillo deshuesar curvo Victorinox 5.6603.12

Victorinox

5.6603.12

18,05 €

Cuchillo deshuesar curvo Victorinox 5.6603.12. Cuchillo para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Machetas

Macheta 31 cm ARCOS 287200 pescadero

Arcos

287200

65,95 €

Macheta 31 cm ARCOS 287200 pescadero para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios afilado

Afilador Worksharp 4772 KIT DE ACTUALIZACIÓN PARA AFILADOR DE CUCHILLOS DE AJUSTE DE...

Worksharp

WS4772

112,95 €

Afilador Worksharp 4772 para maquina: https://www.cuchilleria-alvarez.com/accesorios-afilado/4223-afilador-worksharp-precision-adjust-knife-sharpener.html Incluye: piedra de afilar de diamante Tri-Brasive: grano de diamante 220, 320 y 400, una piedra de afilar de diamante Tri-Brasive de grano 600 y 800 y una cerámica.Mango para afilar de cuero con vástago...

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES 01202 pelador

3 Claveles

01202

3,80 €

Cuchillo 3 CLAVELES 01202 para profesionales,cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina. Ideal para pelar patatas, champiñon, frutas y verduras.

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