Cuchillos profesionales

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Ardenes COTSE 100x40mm

Fuera de stock

Accesorios afilado

Ardenes COTSE 100x30mm

Ardennes coticule

Piedra amarilla belga SELECTA Ardennes COTSE 100x30mm. Rectangular.

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Cuchillo chuletero arcos serie latina 100400

Cuchillos profesionales

Cuchillo chuletero ARCOS serie latina 100400

Cuchillo Chuletero ARCOS Serie Latina 105 mm 100400. Hoja: Acero Inoxidable 105 mm. Mango: Madera Comprimida.

Cuchillo 3 CLAVELES 01288 carnicero

Cuchillos

Cuchillo 36cm 3 CLAVELES 01290 carnicero

Cuchillo de 36cm 3 CLAVELES 01290 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Tabla de corte 3 CLAVELES Bambú 33 x 23 x 2 cm

Accesorios

Tabla de corte 3 CLAVELES Bambú 33 x 23 x 2 cm

Tabla de corte 3 CLAVELES 04665 Bambú 33 x 23 x 2 cm Protege el filo de los cuchillos. Colocar siempre en una superficie plana.

Cuchillo Wüsthof 70 mm classic ikon

Cuchillos profesionales

Cuchillo Wüsthof 70 mm classic ikon

Cuchillo cheff Wüsthof 4020/7 classic ikon de 70 mm de hoja de acero X50CrMoV15 con gran retención de filo. Cuchillo para los cocineros mas exigentes. Hecho en Alemania / Solingen.

Kit de afilado de Muela

Accesorios afilado

Kit de afilado de Muela

El nuevo kit de afilado de Muela está compuesto por una piedra natural de Arkansas combinada 102 x 42mm (600 y 3000 grit), funda de cuero y aceite para afilado.

Cuchillo deshuesar curvo Victorinox 5.6603.15

Cuchillos profesionales

Cuchillo deshuesar curvo Victorinox 5.6603.15

Cuchillo deshuesar curvo Victorinox 5.6603.15. Cuchillo para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillo queso 3 CLAVELES 2 mangos

Cuchillos

Cuchillo queso 3 CLAVELES 2 mangos 01138

Cuchillo de queso 01138 3 CLAVELES con 2 mangos para profesionales como carniceros, charcuteros, cocineros. Cuchillo muy comodo para partir quesos por la mitad.

OPINEL 001541 PIEDRA 10 cm

Accesorios afilado

OPINEL 001541 PIEDRA 10 cm

Piedra opinel 001541 de 10 cm. Piedra natural de lombardia (Italia). Utilizar con agua. Composición homogénea de cuarzo y carbonatados.

Cuchillo deshuesador Serie Riviera Blanc 130 mm 231524

Cuchillos profesionales

Cuchillo deshuesador Serie Riviera Blanc 130 mm 231524

Cuchillo deshuesador Serie Riviera Blanc 231524, acero forjado NITRUM de 130 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM 130 mm Mango: Polioximetileno (POM)

Macheta CHEFF Zwilling 30795-150

Machetas

Macheta CHEFF Zwilling 30795-150

Macheta CHEFF Zwilling 30795-150 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Dianova LSC20125G

Accesorios afilado

Dianova LSC20125G

Afilador Dianova LSC20125G. 2 caras con diamante, de 30 y 60 micrones. Funda de cordura incluida.

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