Cuchillos profesionales

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Cuchillo Zwilling deshuesar 32100-130

Cuchillo Zwilling deshuesar 32100-130, de la serie twin master ideal para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Set 4 Cuchillos 3 Claveles Chuleteros Eos 01483

3 Claveles

01483

21,95 €

Set 4 Cuchillos 3 Clveles Chuleteros Eos 01483 con acero inoxidable y empuñadura de madera Wengué.

Machetas

Macheta CHEFF Zwilling 38415-161

Zwilling

38415-161

109,95 €

Macheta CHEFF Zwilling 38415-161 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

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Accesorios

Pelador TOMATE Victorinox 7.6079.8

Victorinox

7.6079.8

6,00 €

Pelador TOMATE Victorinox 7.6079.8 para verdura. Pela tomates de gran calidad y precision.

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Accesorios afilado

Chaira 3 CLAVELES 01604 cromo

3 Claveles

01604

39,90 €

CHAIRA 3 CLAVELES OVALADA 01604 Cromo Duro de 300 mm. Chaira profesional para asentar el filo del cuchillo y facilitar el corte.

Macheta 21 cm 3 CLAVELES 01821 carnicero

Machetas

Macheta 23.1 cm 3 CLAVELES 01822 carnicero

3 Claveles

01822

37,65 €

Macheta 23,1 cm 3 CLAVELES 01822 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillo mondador Serie Riviera Blanc 100 mm 230224

Cuchillos profesionales

Cuchillo ARCOS mondador Serie Riviera Blanc 100 mm 230224

Arcos

230224

20,90 €

Cuchillo mondador Serie Riviera Blanc 230224, acero forjado NITRUM de 100 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM 100 mm Mango: Polioximetileno (POM)

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES Osaka para verduras

3 Claveles

01011

18,25 €

Cuchillo 3 CLAVELES 01011 Osaka para verduras de forma japonesa, mango en madera de granadillo y hoja fojada a mano.

Machetas

Macheta 29 cm ARCOS 287100 pescadero

Arcos

287100

60,95 €

Macheta 29 cm ARCOS 287100 pescadero para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios afilado

Dianova LSC20125G

Dianova

LSC20125G

24,50 €

Afilador Dianova LSC20125G. 2 caras con diamante, de 30 y 60 micrones. Funda de cordura incluida.

Fuera de stock

Accesorios afilado

PIEDRA FISCHER de AFILAR 24 cm

Martinez Albainox

21082

10,95 €

PIEDRA FISCHER de AFILAR 240x40x12 mm.

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Machetas

Macheta 31 cm ARCOS 287200 pescadero

Arcos

287200

65,95 €

Macheta 31 cm ARCOS 287200 pescadero para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

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Accesorios afilado

JUEGO 3 PIEDRAS BL-1 A PEDRA DAS MEIGAS

A Pedra Das Meigas

BL-1

34,95 €

Juego de tres piedras naturales de afilar con agua. Expectacular resultado, perfectamente escaladas, se acompaña de alfombrilla antideslizante para su uso. Blister compuesto de tres piedras naturales de 15 x 5 x 1,8 cm.

Accesorios afilado

Chaira ZWILLING FOUR STAR 32565-261

Zwilling

32565-261

40,95 €

Chaira de cromo ZWILLING 32565-261 de 260mm con una dureza de aproximadamente 62 HRC, estas chairas son muy resistentes y duraderas.

Artículos para Jamón

Cuchillo + chaira 3 CLAVELES 01700

3 Claveles

01700

28,75 €

Set cuchillo + chaira 3 CLAVELES 01700 para profesionales, cocineros y amantes del corte e jamon. Un fantástico set para los amantes del corte de jamon. Regalo video demostrativo.

Afilador Worksharp ANGLE SET KNIFE SHARPENER WSANGLE

Fuera de stock

Accesorios afilado

Afilador Worksharp ANGLE SET KNIFE SHARPENER WSANGLE

Worksharp

WSANGLE

64,95 €

Afilador ANGLE SET KNIFE SHARPENER WSANGLE con: Barras de diamante 3 tamaños de grano (grueso-medio-fino). Ángulos de afilado ajustables a 15°, 17,5°, 20°, 22,5° o 25°. Piedra cerámica de grano fino. Se pliega y almacena fácilmente en un estuche compacto.

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Cuchillos

Cuchillo YAXELL Hana Nakiri Y34844

Kai

Y34834

118,95 €

Cuchillo YAXELL Hana Nakiri Y34844 con hoja en acero San Mai moVaX de 165 mm y empuñadura de madera pakkawood.

Inicio

Quita escamas 3 CLAVELES 00627 Polipropileno

3 Claveles

00627

5,80 €

Quita Escamas Profesional polipropileno - Acero Inoxidable - Referencia: 00627 - Medida: 270 mm

Cuchillos jamoneros

Cuchillo Jamonero serie clásica 256800

Arcos

256800

31,00 €

Cuchillo jamonero arcos, forjado de 300 mm de largo.

Cuchillos profesionales

Cuchillo GLOBAL jamonero G-10

Global

G-10

139,95 €

Cuchillo GLOBAL G-10 jamonero flexible de 310 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable CROMOVA 18 Mango: Acero Inoxidable

Juego de cuchillos ZWILLING TWIN POLLUX 30786-600 6 piezas.

Inicio

Juego de cuchillos ZWILLING FOUR STAR 35140-600 8 piezas.

Zwilling

35140-600

289,95 €

Juego de cuchillos ZWILLING FOUR STAR 35140-600 8 piezas. Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING Cuchillo forjado en una pieza

Machetas

Filetera 30,5 cm 3 CLAVELES 01847 carnicero

3 Claveles

01847

68,95 €

Macheta30,5 cm 3 CLAVELES 01847 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Afilador LANSKY DIAMOND SYSTEM LKDMD de 5 piedras

Accesorios afilado

Afilador LANSKY DIAMOND SYSTEM LS15 de 5 piedras

Lansky sharpener

LS15

136,95 €

Sistema de afilado LANSKY DIAMOND SYSTEM LS15 de afilado de ángulo controlado de diamante de lujo de 4 piedras garantiza que el filo de su cuchillo se afile al bisel exacto que especifique. DISEÑADO PARA AFILAR:

Cuchillo ICEL AASerie Clasica para legunbres 3000.100

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Cuchillos

Cuchillo ICEL Serie Clasica para legunbres 6000.130

Icel

6000.130

10,90 €

Cuchillo ICEL Serie Clasica para legunbres 3000.100 para cocina y cocineros profesionales. Cuchillo mondador para pelar verduras.

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