Cuchillos profesionales

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Accesorios afilado

Afilador de bolsillo LANSKY BLADEMEDIC LS52

Afilador de bolsillo LANSKY BLADEMEDIC LS52,el primero en responder a todas las reparaciones de campo, es imprescindible para un afilado súper rápido sobre la marcha. DISEÑADO PARA AFILAR:

Afilador Worksharp MK.2 de 2 velocidades para cuchillos y tijeras MK.2

Fuera de stock

Accesorios afilado

Afilador Worksharp MK.2 de 2 velocidades para cuchillos y tijeras MK.2

Worksharp

WSMK.2

153,95 €

Afilador de cuchillos y herramientas Worksharp KNIFE & TOOL SHARPENER MK.2, con 2 velocidades afila todos los cuchillos que poseas con correas abrasivas flexibles y guías de afilado de precisión. Hace que tus cuchillos sean más rápidas y fáciles que nunca, incluidas las tijeras y las herramientas de corte.

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Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES de 26 cm carnicero

3 Claveles

08055

22,30 €

Cuchillo 08055, 3 CLAVELES de 26 cm para profesionales como carniceros, charcuteros, cocineros. Cuchillo muy comodo para partir quesos por la mitad.

Piedra natural de los Pirineos 200X35X15CM

En stock/Envio 24h

Accesorios afilado

Piedra natural de los Pirineos 200X35X15CM

Opinel

5720121

20,51 €

Piedra natural de los Pirineos con grano fino y de medidas 200X35X15CM son perfectas para el mantenimiento de tus navajas y cuchillos. Gran relacion calidad/precio.

Accesorios afilado

Afilador SMITHS Tri-Hone Sharpening System AC166

Benchmade

STAC166

62,95 €

Afilador SMITHS Tri-Hone Sharpening System AC166 con base negra con patas de goma antideslizantes negras con piedras de afilar Arkansas naturales de 6": mediana (suave), fina (dura) y piedra sintética de óxido de aluminio. - Fácil rotación e identificación de piedras. También incluye guía de ángulo

Cuchillos

Cuchillo KOTAI KIRITSUKE CHEF 20MM KT-SG-001B

Kotai

KT-SG-001B

119,95 €

Cuchillo KOTAI KIRITSUKE CHEF 20MM KT-SG-001B, hecho a mano con hoja en acero inoxidable 440C, empuñadura de madera de pakka con funda para la hoja de madera de pakka.

Cuchillos profesionales

Cuchillo Victorinox para verdura plegable Swiss Classic

Victorinox

6.7836.F8B

19,83 €

Cuchillo Victorinox 6.7836.F8B para verdura plegable Swiss Classic. Cuchillo para verdura de filo dentado hecho en Suiza. Cuchillo compacto y práctico para llevar a todas partes y pelar y cortar fruta y verdura.

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES 15 cm cebollero

3 Claveles

01154

14,05 €

Cuchillo 3 CLAVELES 01154 para cocineros y también apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios

Pelador esparrago 3 claveles

3 Claveles

04816

12,20 €

Pelador esparrago 3 claveles 04816 en acero inoxidable y mango en polipropileno.

Cuchillos profesionales

Cuchillo chuletero arcos de mesa 375500

Arcos

375500

6,50 €

Cuchillo chuletero arcos de mesa 375500. Hoja: Acero Inoxidable 110 mm. Mango: acero inoxidable. Cuchillo apto para lavavajillas.

Artículos para Jamón

Cuchillo jamonero Zwilling 32202-280

Zwilling

32202-280

27,00 €

Cuchillo jamonero Zwilling 32202-280. Cuchillo jamonero que destaca por su ligreza y capacidad de corte. Ideal para corte fino.

Cuchillos profesionales

Cuchillo GLOBAL Santoku oriental GNM-08

Global

GNM-08

112,95 €

Cuchillo GLOBAL Santoku oriental GNM-08 con hoja de 160 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable CROMOVA 18 Mango: Acero Inoxidable

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 38400-161

Zwilling

38400-161

69,95 €

Cuchillo Zwilling 38400-161 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Machetas

Macheta CHEFF Zwilling 38415-161

Zwilling

38415-161

109,95 €

Macheta CHEFF Zwilling 38415-161 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Machetas

Macheta Nº2 San Jorge carnicero

San Jorge cuchilleria

735-2

60,95 €

Macheta carnicero San Jorge 735-2 con acero X40 CR13 y mango en polioximetileno para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Fuera de stock

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES proflex

3 Claveles

08270

9,25 €

Cuchillo 3 CLAVELES proflex 08270 para cocina y cocineros profesionales. Cuchillo mondador para pelar verduras. Compra este que es igual: https://www.cuchilleria-alvarez.com/cuchillos/8032-cuchillo-icel-proflex-para-legunbres-3000100.html

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Accesorios afilado

Afilador Dianova Abedul Riado LSE20125G

Dianova

LSE20125G

69,95 €

Afilador Dianova Abedul Riado LSE20125G con 2 caras con diamante de grano 600 o 300 (diamantes de 30 o 60 micras), empuñadura de abedul rizado y funda de cuero marron.

Estara disponible en 5 a 7 dias aprox desde dia de pedido

Cuchillos

Cuchillo kai Wasabi black 200 mm

Kai

1574702

57,95 €

Cuchillo kai Wasabi black 1574702 de 200 mm - Cuchilla:acero inoxidable pulido de dureza de 58 +/-1 hrc con excelente capacidad de corte. - Mango: de polvo de bambú y polipropileno.

Juego de cuchillo para verdura plegable Swiss Classic y tabla de corte 6.7191.F3

Cuchillos profesionales

Juego de cuchillo plegable Swiss Classic y tabla de corte 6.7191.F3

Victorinox

6.7191.F3

29,95 €

Juego 6.7191.F3 de cuchillo plegable Swiss Classic y tabla de corte. Cuchillo para verdura hecho en Suiza con hoja que se pliega de manera segura en el mango Tabla de corte ecológica que no daña la hoja (16.8 cm x 12.2 cm)

Cuchillo cocinero boker damast 130434DAM

En stock/Envio 24h

Cuchillos profesionales

Cuchillo Boker Damast 130434DAM

Boker

130434DAM

163,95 €

Cuchillo cocinero boker damast de 15cm y mango de madera de olivo, 130434DAM. Cuchillo destinado a cocineros profesionales, Calidad y diseño tracicional japonés, ligero y resistente.

Multiusos

Victorinox WINE MASTER 0.9701.63

Victorinox

0.9701.63

160,59 €

Navaja/descorchador Victorinox WINE MASTER 0.9701.63, con 6 funciones, madera de nogal y seguro linerlock.

En stock/Envio 24h

Accesorios afilado

Chaira 3 CLAVELES 01604 cromo

3 Claveles

01604

39,90 €

CHAIRA 3 CLAVELES OVALADA 01604 Cromo Duro de 300 mm. Chaira profesional para asentar el filo del cuchillo y facilitar el corte.

Afilador LANSKY DIAMOND SYSTEM LKDMD de 5 piedras

Accesorios afilado

Afilador LANSKY DIAMOND SYSTEM LS15 de 5 piedras

Lansky sharpener

LS15

136,95 €

Sistema de afilado LANSKY DIAMOND SYSTEM LS15 de afilado de ángulo controlado de diamante de lujo de 4 piedras garantiza que el filo de su cuchillo se afile al bisel exacto que especifique. DISEÑADO PARA AFILAR:

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES Polar 01071

3 Claveles

01071

10,00 €

Cuchillo Verduras 3 CLAVELES Polar 01071 para cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

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