Cuchillos profesionales

166800

29,90 €

Cuchillo ARCOS cocinero 166800 Serie NORDIKA y acero forjado NITRUM de 210 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM Mango: Madera de Ovengkol

Accesorios afilado

Adaptador Attachment para Worksharp Ken Onion

Worksharp

Attachment

124,95 €

Adaptador Attachment Worksharp Ken Onion Edition con una guia de afilado movil de 15 a 35 grados. Con este adaptador aumenta la superficie de afilado. Ideal para afilados y modificaciones.

Accesorios

Pelador Victorinox para verdura

Victorinox

5.0203

6,16 €

Pelador Victorinox 5.0203 para verdura. Limpia y pela pequeñas frutas y verduras.

Accesorios afilado

Chaira 1200 gift A PEDRA DAS MEIGAS

A Pedra Das Meigas

CHAIRA 600/29-1

58,95 €

Chaira 1200 gift A PEDRA DAS MEIGAS de piedra natural con alma interior de acero grano estimado 1200. Producto para el vaciado y afilado.

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES 08142 deshuesar

08142

14,35 €

Cuchillo 3 CLAVELES 08142 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos

Cuchillo SANTOKU 3 CLAVELES forjado 01565

01565

24,25 €

Cuchillo SANTOKU 3 CLAVELES forjado 01565 de 17cm para cocineros profesionales, apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos jamoneros

Cuchillo Jamonero ZWILLING 30723-261

30723-261

43,95 €

Cuchillo Jamonero 30723-261, forjado de 260mm de largo. Ideal para corte fino. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 38400-101

38400-101

54,95 €

Cuchillo Zwilling 38400-101 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Cuchillos profesionales

Set 4 Cuchillos 3 Claveles Chuleteros Eos 01483

01483

21,95 €

Set 4 Cuchillos 3 Clveles Chuleteros Eos 01483 con acero inoxidable y empuñadura de madera Wengué.

Accesorios afilado

Chaira WORKSHARP Ceramica WSCHR para asentado

FALLKNIVEN

WSCHR

37,95 €

Chaira WORKSHARP Ceramica WSCHR para asentado. Varilla de cerámica fina Guías de ángulo de 20° Cabe en la mayoría de los bloques de cuchillos.

Machetas

Macheta 32 cm 3 CLAVELES 01876 pescadero

01876

54,25 €

Macheta 32 cm 3 CLAVELES 01876 pescadero para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Machetas

Macheta Pollero 3 CLAVELES 25,5 cm 01841

01841

48,95 €

Macheta Pollero 3 CLAVELES 25,5 cm 01841 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo mondador ARCOS serie nova 188500

Juego BL-120 de tres piedras naturales de afilar con agua de granos 700.- 1200.- 4000. (estimado) de 24 x 7 x 3 cm. acompañados de una base de espuma microporosa antideslizante para utilizar como soporte. Juego de medias suficientemente grandes para un uso y resultado profesional.

188500

2,65 €

Cuchillo mondador ARCOS serie nova 188500. Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®. Mango: Polipropileno. Ideal para fabricas de setas y hongos, también para pelar alimentos frutas y verduras.

Accesorios afilado

JUEGO 3 PIEDRAS BL-120 A PEDRA DAS MEIGAS

A Pedra Das Meigas

BL-120

50,95 €

Cuchillos profesionales

Cuchillo cocinero santoku serie clásica 256600

256600

31,90 €

Cuchillo cocinero santoku serie clásica 256600, forjado de 180 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM® Mango: Polioximetileno (POM)

Cuchillos profesionales

Cuchillo Victorinox deshuesar flexible curvo 5.6618.15

Victorinox

5.6618.15

19,41 €

Cuchillo Victorinox deshuesar flexible curvo 5.6618.15. Cuchillo para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Machetas

Filetera 28 cm 3 CLAVELES 01845 carnicero

01845

56,95 €

Macheta 28 cm 3 CLAVELES 01845 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Machetas

Macheta 29 cm ARCOS 287100 pescadero

287100

60,95 €

Macheta 29 cm ARCOS 287100 pescadero para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios afilado

Fallkniven D12 chaira

FALLKNIVEN

D12

32,00 €

Fallkniven D12. Chaira de DIAMANTE de 300mm.

Cuchillo mondador Serie Riviera Blanc 100 mm 230224

Cuchillos profesionales

Cuchillo ARCOS mondador Serie Riviera Blanc 100 mm 230224

230224

20,90 €

Cuchillo mondador Serie Riviera Blanc 230224, acero forjado NITRUM de 100 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM 100 mm Mango: Polioximetileno (POM)

Juego de cuchillos ZWILLING TWIN POLLUX 30786-600 6 piezas.

Fuera de stock

Cuchillos jamoneros

Juego de cuchillos ZWILLING TWIN POLLUX 30786-600 6 piezas.

Juego de cuchillos ZWILLING TWIN POLLUX 30786-600 6 piezas. El taco incluye un cuchillo jamonero, un cuchillo cebollero, un cuchillo fileteador, un cuchillo universal serrado y una puntilla

30786-600

169,95 €

Ver

Cuchillos profesionales

Cuchillo chuletero ARCOS de mesa 371500

Macheta carnicero San Jorge 735-2 con acero X40 CR13 y mango en polioximetileno para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

371500

4,05 €

Cuchillo chuletero ARCOS de mesa 371500. Hoja: Acero Inoxidable 110 mm Mango: Madera Comprimida

Machetas

Macheta Nº2 San Jorge carnicero

San Jorge cuchilleria

735-2

60,95 €

Accesorios afilado

Chaira 3 CLAVELES 01602 cromo

Worksharp E5 afilador de cuchillos y tijeras con una guia de afilado movil de 17 grados para que afile sus cuchillos y tijeras a su gusto. Dirigido a cuchillos de cocina como de cocineros profesionales.

01602

23,30 €

CHAIRA 3 CLAVELES REDONDA 01602 Cromo Duro de 300 mm. Chaira profesional para asentar el filo del cuchillo y facilitar el corte.

Accesorios afilado

Afilador Worksharp E5 de cuchillos y tijeras

Worksharp

204,95 €

Accesorios

Pelador profesional arcos 607000

607000

4,00 €

Pelador profesional arcos 607000. Hoja: Acero Inoxidable Mango: Acero Inoxidable Para toda clase de verduras patatas, esparrago ...ect.

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 38420-131

38420-131

58,95 €

Cuchillo Zwilling 38400-131 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Cuchillo cocinero santoku boker damast 130437DAM

-10%

En stock/Envio 24h

Cuchillos profesionales

Cuchillo cocinero santoku Boker Damast 130437DAM

Boker

130437DAM

206,96 € 229,95 €

Cuchillo cocinero santoku Boker Damast de 26,4 cm y mango de madera de olivo, 130437DAM. Cuchillo destinado a cocineros profesionales, Calidad y diseño tracicional japonés, ligero y resistente.

Accesorios afilado

PIEDRA A PEDRA DAS MEIGAS 1200 GRIT

A Pedra Das Meigas

1200 GRIT (afinado)

17,95 €

Piedras natural A PEDRA DAS MEIGAS 1200 GRIT (afinado) de afilar con agua de grano 1200 de 24 x 7 x 3 cm. Piedra para vaciado.

Cuchillo cocinero 3 CLAVELES forjado 01564

Cuchillos

Cuchillo cocinero 3 CLAVELES forjado 01559

01559

30,00 €

Cuchillo cocinero 3 CLAVELES forjado 01559 de 30cm para cocineros profesionales, apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios afilado

Piedra/combo de afilar y pulir Samura WHETSTONE grana 8000 SWS-8000

Samura

SAM8000-SWS

41,95 €

Piedra/combo de afilar y pulir SamuraWHETSTONE grana 8000 SWS-8000 con medidas de: 185 x 65 x 19 mm.

Accesorios

Iman 30cm 3 CLAVELES 01692

01692

12,95 €

Iman 3 CLAVELES 01692 de 30 cm para profesionales, cocinero y para la cocina de casa. Una fantástica forma de tener los cuchillos recogidos y a mano.

Accesorios afilado

Afilador Dianova LSC20250GH

Dianova

LSC20250GH

33,95 €

Afilador Dianova LSC20250GH para cocinero con mango de plástico con 2 caras con diamante de 300/600 (diamantes de 60/30 micras).

Accesorios

Abrelatas 3 CLAVELES mariposa 00505

00505

2,75 €

Abrelatas 3 CLAVELES mariposa 00505 lacado en rojo de 7cm de longitud.

Cuchillos profesionales

Cuchillo cocinero serie universal 280400