Cuchillo CHEFF Zwilling 38401-161

El clásico cuchillo cebollero ZWILLING® Pro es un útil de cocina del que sencillamente no querrá prescindir. Es ideal para limpiar y trocear verduras y, si desea guarnecer sus platos con hierbas frescas, el cuchillo cebollero de 16cm facilita picar grandes cantidades de finas hierbas. Es además muy adecuado para cortar carne. El cuchillo es relativamente pesado, de hoja ancha y consistente que permite ejercer la fuerza suficiente para cortar alimentos más grandes y duros con menor esfuerzo. El cuchillo cebollero ofrece una calidad extraordinaria en la cocina conquistando por igual a cocineros profesionales y aficionados a la cocina. Para su fabricación se utiliza un acero especialmente elaborado; la hoja de FRIODUR® se somete a un proceso de endurecimiento al frío que le confiere al mismo tiempo resistencia a la corrosión, durabilidad en el corte y flexibilidad. La característica nitidez del corte y el afilado excepcional de este cuchillo se deben a un forjado de máxima precisión. La espiga continua asegura el perfecto equilibrio del cuchillo, mientras que la forma del mango garantiza la seguridad y comodidad en todas las tareas de corte. Realice con facilidad todas las labores culinarias con este cuchillo cebollero de diseño clásico de la gama ZWILLING® Pro.

Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera

Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING: Cuchillos robustos, resistentes a la corrosión y flexibles

Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE®

Afilado V-edge: el afilado en dos niveles V-edge proporciona un afilado duradero y ofrece un rendimiento preciso durante largo tiempo

Mango ergonómico de plástico con diseño de tres remaches: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar