El cuchillo japonés Santoku TWIN® Pollux es un verdadero cuchillo multiusos; su ancha hoja es ideal para platos de inspiración oriental, también para cortar con facilidad y precisión carne, pescado en lonchas finas y verduras en juliana. El cuchillo obtiene su característico afilado por el acabado RAZOR EDGE y puede volver a afilarse con una chaira. El ergonómico mango es cómodo de sujetar y por tanto mucho más fácil de manipular. El diseño clásico de tres remaches y el llamativo logotipo ZWILLING añaden atractivo a la apariencia del cuchillo y llamarán la atención de quienes visiten su cocina. La hoja FRIODUR® de 14 cm de largo está elaborada siguiendo una aleación especial de ZWILLING de primera calidad; un acero inoxidable que sometido a un proceso único de endurecimiento al frío. El resultado de este proceso es un cuchillo de afilado y flexibilidad excepcional, particularmente resistente a la corrosión. Sorprenda a su familia y amigos con exóticos platos orientales y delicioso sushi preparados con este refinado cuchillo Santoku de ZWILLING
Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING: Cuchillos robustos, resistentes a la corrosión y flexibles
Diseño clásico con tres remaches
Cómodo mango con el logo de ZWILLING en relieve para un óptimo manejo
RAZOR EDGE: El filo pulido proporciona un afilado duradero y un rendimiento perfecto