Cuchillo con hoja puntiaguda. Ideal para pelar, cortar y decorar frutas y verduras.
Hoja de acero inoxidable de calidad superior, con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15). Templada para alcanzar una dureza de 57 ± 2 HRC. Afilada a mano por expertos para un ángulo de afilado perfecto y un poder de corte duradero.
Mango inyectado con Proflex, un material duro y resistente a posibles daños causados por el uso diario. Al no presentar grietas donde puedan depositarse restos de comida, garantiza seguridad y una limpieza fácil y eficaz.
Garantía de por vida, contra defectos de fabricación o materiales;