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Libro Guia general de cuchilleria de Cesar Bozal

Libro de Cesar Bozal, Guia general de cuchilleria, abarca la evolucion de la cuchilleria, tambien diferentes tecnicas para forjarlos, diferentes aceros y un largo ect...   

Libro de tapa dura con gran cantidad de imagenes.

Un libro que todo aficionado o profesional deberia leer. 

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Características
Material de la hoja Acero Inoxidable

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Libro Guia general de cuchilleria de Cesar Bozal

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