Cuchillos profesionales

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Cuchillo Zwilling 32109-160

Cuchillo Zwilling 32109-160, de la serie twin master ideal para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

kits / Juegos de cuchillos

Estuche de 4 cuchillos OPINEL Table Chic Combination Set 002573

Opinel

OP002573

132,95 €

Estuche de 4 cuchillos de mesa OPINEL Table Chic Combination Set 002573, el juego combinado contiene cuatro cuchillos con varios tipos de mango: - ébano con su intensidad única - abedul laminado con sus hermosos tonos - olivo con su veteado de estilo sureño - fresno con su sencillez atemporal

Cuchillos profesionales

Cuchillo deshuesar curvo Victorinox 5.6603.12

Victorinox

5.6603.12

18,05 €

Cuchillo deshuesar curvo Victorinox 5.6603.12. Cuchillo para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES FORJADO POLAR 01075

3 Claveles

01075

15,75 €

Cuchillo 3 CLAVELES FORJADO POLAR 01075 para picar y trocear verduras y toda clase de alimentos , mango en ABS blanco y hoja fojada.

Cuchillos profesionales

Cuchillo cocinero serie universal 280500

Arcos

280500

15,90 €

Cuchillo cocinero serie universal 280500, de 175 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM® Mango: Polioximetileno (POM)

Machetas

Macheta Pollero 3 CLAVELES 25,5 cm 01841

3 Claveles

01841

48,95 €

Macheta Pollero 3 CLAVELES 25,5 cm 01841 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos jamoneros

Cuchillo Jamonero ZWILLING 30723-261

Zwilling

30723-261

43,95 €

Cuchillo Jamonero 30723-261, forjado de 260mm de largo. Ideal para corte fino. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Cuchillos

Cuchillo kai Wasabi black 155 mm yanagiba

Kai

1574706

49,95 €

Cuchillo kai Wasabi black 1574706 de 155 mm yanagiba - Cuchilla:acero inoxidable pulido de dureza de 58 +/-1 hrc con excelente capacidad de corte. - Mango: de polvo de bambú y polipropileno.

Cuchillos profesionales

Cuchillo GLOBAL jamonero G-87

Global

G-87

175,95 €

Cuchillo GLOBAL G-87 jamon o salmon flexible de 270 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable CROMOVA 18, alveolado. Mango: Acero Inoxidable

Juego de cuchillos ZWILLING TWIN POLLUX 30786-600 6 piezas.

Inicio

Juego de cuchillos ZWILLING FOUR STAR 35140-600 8 piezas.

Zwilling

35140-600

289,95 €

Juego de cuchillos ZWILLING FOUR STAR 35140-600 8 piezas. Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING Cuchillo forjado en una pieza

Fuera de stock

Accesorios afilado

Soporte LANSKY LS4 Super C Clamp

Lansky sharpener

LS4

27,95 €

Soporte LANSKY LS4 Super C Clamp para colocarse en una mesa de trabajo, mesa u otra superficie resistente. Una vez montado, su poste de pedestal es un soporte manos libres perfecto para usar con el sistema de afilado de ángulo controlado Lansky.

Ver

Accesorios afilado

PIEDRA Samura WHETSTONE grano 1000

Samura

SAM1000

27,95 €

PIEDRA Japonesa de afilar Samura WHETSTONE de grano 1000 con medidas de: 185 x 65 x 19 mm.

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES Usuba Osaka

3 Claveles

01013

22,95 €

Cuchillo 3 CLAVELES 01012 Usuba Osaka de forma japonesa, mango en madera de granadillo y hoja fojada a mano.

Machetas

Macheta 28 cm 3 CLAVELES 01804 carnicero

3 Claveles

01804

82,85 €

Macheta 28 cm 3 CLAVELES 01804 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios afilado

Chaira 3 CLAVELES 01602 cromo

3 Claveles

01602

23,30 €

CHAIRA 3 CLAVELES REDONDA 01602 Cromo Duro de 300 mm. Chaira profesional para asentar el filo del cuchillo y facilitar el corte.

Cuchillos profesionales

Cuchillo 16cm deshuesar Victorinox

Victorinox

5.5603.16

24,00 €

Cuchillo deshuesar Victorinox 5.5603.16. Cuchillo para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES Osaka para verduras

3 Claveles

01010

17,00 €

Cuchillo 3 CLAVELES 01010 Osaka para verduras de forma japonesa, mango en madera de granadillo y hoja fojada a mano.

Cuchillos profesionales

Cuchillo GLOBAL jamonero G-10

Global

G-10

139,95 €

Cuchillo GLOBAL G-10 jamonero flexible de 310 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable CROMOVA 18 Mango: Acero Inoxidable

Accesorios afilado

Afilador Dianova LSC20250R15H

Dianova

LSC20250R15H

37,95 €

Afilador Dianova LSC20250R15H para cocinero con mango de plástico, con 2 caras con diamante de 600/1200 (diamantes de 30/15 micrones).

Inicio

Juego de cuchillos 5 PZAS. SERIE RIVIERA + CHAIRA + TACO 234200

Zwilling

234200

209,95 €

Juego de cuchillos 5 PZAS. SERIE RIVIERA + CHAIRA + TACO 234200 Su hoja de acero inoxidable Nitrum®. Mango ergonómico fabricado en Polioximetileno. Remaches de acero inoxidable para una unión perfecta. Pensado para cocinas exigentes o con movimiento intensivo

Machetas

Macheta CHEFF Zwilling 30795-150

Zwilling

30795-150

69,95 €

Macheta CHEFF Zwilling 30795-150 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES Santoku Osaka

3 Claveles

01012

20,00 €

Cuchillo 3 CLAVELES 01012 santoku Osaka de forma japonesa, mango en madera de granadillo y hoja fojada a mano.

Accesorios afilado

Polvo corrector granulado para piedras de afilar de carburo de silicio, grano 120

Boker

09BO381

6,95 €

Polvo corrector granulado para piedras de afilar de carburo de silicio, grano 120. El polvo corrector es adecuado para piedras de agua japonesas con un tamaño de grano de 2000 y superior, así como para piedras naturales con una unión suave (por ejemplo, trozos/cotículas belgas). No apto para piedras cerámicas artificiales, piedras Arkansas y placas...

Machetas

Macheta 34 cm 3 CLAVELES 01877 pescadero

3 Claveles

01877

61,95 €

Macheta 34 cm 3 CLAVELES 01877 pescadero para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

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