Cuchillos profesionales

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Cuchillo cocinero serie universal 280600

Cuchillo cocinero serie universal 280600, de 200 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM® Mango: Polioximetileno (POM)

Cuchillos profesionales

Cuchillo Zwilling 32109-230

Zwilling

32109-230

19,00 €

Cuchillo Zwilling 32109-230, de la serie twin master ideal para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios afilado

Dianova LSC20170G

Dianova

LSC20170G

21,95 €

Afilador Dianova LSC20170G. 2 caras con diamante, de 30 y 60 micrones. Funda OPCIONAL ref. LSCF1. https://www.cuchilleria-alvarez.com/inicio/2642-dianova-lscf-1-funda-clasico-largo.html

PIEDRA DE AFILAR HELLE Grano 320/500 H300301

En stock/Envio 24h

Accesorios afilado

PIEDRA DE AFILAR HELLE Grano 320/500 H300301

Helle

HEH300301

41,95 €

PIEDRA DE AFILAR HELLE H300301 de dos granos, 320/500, e incluye funda de cuero hecha a mano para un almacenamiento seguro. Con mdedidas 115 x 30 x 15 mm.

Cuchillo queso Serie Riviera Blanc 14.5 mm 232824

Cuchillos profesionales

Cuchillo ARCOS queso Serie Riviera Blanc 145 mm 232824

Arcos

232824

46,95 €

Cuchillo ARCOS queso Serie Riviera Blanc 232824, acero forjado NITRUM de 145 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM Mango: Polioximetileno (POM)

Cuchillos profesionales

Cuchillo 18cm deshuesar Victorinox

Victorinox

5.3703.18

28,17 €

Cuchillo deshuesar Victorinox 5.3703.18 flexible. Cuchillo para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo 28cm carnicero Victorinox

Victorinox

5.5203.28

49,95 €

Cuchillo carnicero Victorinox 5.5203.28. Cuchillo para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios afilado

SOPORTE Worksharp para KEN ONION MK.2 - BLADE GRINDING ATTACHMENT WSSAKO81122-I

Worksharp

WSSAKO81122-I

169,95 €

SOPORTE Worksharp para KEN ONION MK.2 - BLADE GRINDING ATTACHMENT WSSAKO81122 es un accesorio para afilar y rectificar cuchillos y tres configuraciones de perfil de borde convexo le permiten tomar control total de su experiencia de afilado.

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 38407-141

Zwilling

38407-141

82,95 €

Cuchillo santoku Zwilling 38407-141 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Accesorios afilado

Afilador LANSKY STANDARD DIAMOND SYSTEM LS51 de 3 piedras

Lansky sharpener

LS51

115,95 €

Afilador LANSKY STANDARD DIAMOND SYSTEM LS51 de 3 piedras. Afilado de ángulo controlado de diamante con 3 piedras garantiza que el filo de su cuchillo se afile al bisel exacto que especifique. DISEÑADO PARA AFILAR:

Cuchillos

Cuchillo santoku kai Wasabi black 165 mm

Kai

1574710

52,95 €

Cuchillo santoku kai Wasabi black 1574710 165 mm - Cuchilla:acero inoxidable pulido de dureza de 58 +/-1 hrc con excelente capacidad de corte. - Mango: de polvo de bambú y polipropileno.

Machetas

Macheta 29 cm ARCOS 287100 pescadero

Arcos

287100

60,95 €

Macheta 29 cm ARCOS 287100 pescadero para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo deshuesar curvo Victorinox 5.6603.15

Victorinox

5.6603.15

19,92 €

Cuchillo deshuesar curvo Victorinox 5.6603.15. Cuchillo para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillo cocinero boker damast 130439DAM

En stock/Envio 24h

Cuchillos profesionales

Cuchillo Boker Damast 130439DAM

Boker

130439DAM

181,95 €

Cuchillo cocinero boker damast de 26,4 cm y mango de madera de olivo, 130439DAM. Cuchillo destinado a cocineros profesionales, Calidad y diseño tracicional japonés, ligero y resistente.

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