Cuchillos profesionales

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Machetas

Macheta 34 cm 3 CLAVELES 01877 pescadero

Macheta 34 cm 3 CLAVELES 01877 pescadero para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos jamoneros

Cuchillo ARCOS jamonero Serie NORDIKA 166700

Arcos

166700

28,95 €

Cuchillo ARCOS jamonero 166700 Serie NORDIKA y acero forjado NITRUM de 250 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM Mango: Madera de Ovengkol

Accesorios afilado

Afilador Worksharp MK.2 de 2 velocidades para cuchillos y tijeras MK.2

Worksharp

WSMK.2

149,95 €

Afilador de cuchillos y herramientas Worksharp KNIFE & TOOL SHARPENER MK.2, con 2 velocidades afila todos los cuchillos que poseas con correas abrasivas flexibles y guías de afilado de precisión. Hace que tus cuchillos sean más rápidas y fáciles que nunca, incluidas las tijeras y las herramientas de corte.

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES SAKURA 01016

3 Claveles

01016

15,60 €

Cuchillo 3 CLAVELES 01016 Sakura para verduras de forma japonesa, mango en madera Madera de Pakka y hoja fojada.

Machetas

Macheta CHEFF Zwilling 30795-180

Zwilling

30795-180

69,95 €

Macheta CHEFF Zwilling 30795-180 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Cuchillos profesionales

Cuchillo GLOBAL pelador

Global

GNFS-01

63,95 €

Cuchillo GLOBAL pelador (puntilla) GNFS-01 con hoja de 90 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable CROMOVA 18 Mango: Acero Inoxidable

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES 08158 deshuesar

3 Claveles

08158

17,25 €

Cuchillo 3 CLAVELES 08158 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios afilado

Dianova LSC20170G

Dianova

LSC20170G

21,95 €

Afilador Dianova LSC20170G. 2 caras con diamante, de 30 y 60 micrones. Funda OPCIONAL ref. LSCF1. https://www.cuchilleria-alvarez.com/inicio/2642-dianova-lscf-1-funda-clasico-largo.html

Cuchillos profesionales

Cuchillo deshuesador Serie Riviera Blanc 130 mm 231524

Arcos

231524

24,00 €

Cuchillo deshuesador Serie Riviera Blanc 231524, acero forjado NITRUM de 130 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM 130 mm Mango: Polioximetileno (POM)

Fuera de stock

Accesorios afilado

Afilador SPYDERCO TRI-ANGLE 204MF

Spyderco

C204MF

113,95 € 119,95 €

Afilador SPYDERCO TRI-ANGLE 204MF PARA para cuchillos y navajas. Uno de los mejores afiladores del mercado. Incluye libro y CD explicativo en ingles.

Ver

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 30721-161

Zwilling

30721-161

54,95 €

Cuchillo Zwilling 30721-161 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Accesorios afilado

Piedra/combo de afilar y pulir Samura WHETSTONE grana 8000 SWS-8000

Samura

SAM8000-SWS

41,95 €

Piedra/combo de afilar y pulir SamuraWHETSTONE grana 8000 SWS-8000 con medidas de: 185 x 65 x 19 mm.

Cuchillos profesionales

Cuchillo deshuesar Victorinox 5.6303.15

Victorinox

5.6303.15

21,91 €

Cuchillo deshuesar Victorinox 5.6303.15 . Cuchillo para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos

Cuchillo SANTOKU 3 CLAVELES forjado 01565

3 Claveles

01565

24,25 €

Cuchillo SANTOKU 3 CLAVELES forjado 01565 de 17cm para cocineros profesionales, apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillo Wüsthof cebollero classic ikon 18cm

En stock/Envio 24h

Cuchillos profesionales

Cuchillo Wüsthof cebollero classic ikon 18cm

WÜSTHOF

1542018

142,95 €

Cuchillo Wüsthof cebollero classic ikon con hoja de 180 mm de acero X50CrMoV15 con gran retención de filo. Cuchillo para los cocineros mas exigentes. Hecho en Alemania/Solingen.

Cuchillos profesionales

Cuchillo cocinero santoku serie clásica 256600

Arcos

256600

31,90 €

Cuchillo cocinero santoku serie clásica 256600, forjado de 180 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM® Mango: Polioximetileno (POM)

Inicio

Juego de cuchillos 4 PZAS. SERIE RIVIERA + TIJERAS 234300

Zwilling

234300

164,95 €

Juego de cuchillos 4 PZAS. SERIE RIVIERA + TIJERAS 234300 Incluye un taco para guardar todos los cuchillos. Viene con unas tijeras de cocina de 200 mm. Hoja de acero inoxidable NITRUM® para una mayor eficacia de corte. Mango resistente fabricado en polipropileno y remaches de acero inoxidable.

Cuchillos profesionales

Cuchillo 12cm deshuesar Victorinox

Victorinox

5.5603.12

24,51 €

Cuchillo deshuesar Victorinox 5.5603.12 . Cuchillo para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios afilado

Kit de afilado CASE piedras de Arcansas CA00924

Case knives

CA00924

32,95 €

Kit de afilado CASE piedras de Arcansas CA00924 está compuesto por dos piedras naturales de Arkansas y 1 bote de aceite para afilado.

Accesorios afilado

Afilador de cuchillos CASE Roadie® CA09534

Case knives

CA09534

15,95 €

Afilador de cuchillos CASE Roadie® CA09534 Sharpener con cuchillas de carburo y varias llaves y destornilladores.

kits / Juegos de cuchillos

Set OPINEL "LE PETIT CHEF" 001746

Opinel

OP001746

39,95 €

Set OPINEL "LE PETIT CHEF" 001746 Le Petit Chef incluye el cuchillo, el pelador y el protector de dedos rojo. La colección Petit Chef es ideal para enseñar a los niños a cocinar.

Accesorios afilado

Afilador Lansky stándard LS1 de 3 piedras

Lansky sharpener

LS1

53,95 €

Sistema de afilado Lansky stándard LS1 de 3 piedras es una forma sencilla de empezar a afilar sus cuchillos en casa. DISEÑADO PARA AFILAR: COMPRADO A MENUDO CON ...

kits / Juegos de cuchillos

Kit OPINEL de cocina nomada

Opinel

OP002177

63,95 €

Kit de cocina Opinel 002177 practico y compacto para cocinar con buenas herramientas fuera del hogar. Incluye: 3 navajas de bolsillo. 1 tabla de cortar. 1 paño de cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo mondador ARCOS serie nova 188500

Arcos

188500

2,65 €

Cuchillo mondador ARCOS serie nova 188500. Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®. Mango: Polipropileno. Ideal para fabricas de setas y hongos, también para pelar alimentos frutas y verduras.

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