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Cuchillo GLOBAL santoku GN-006

Cuchillo GLOBAL Santoku oriental GN-006 con hoja de 180 mm de largo.

Hoja: Acero Inoxidable CROMOVA 18  

Mango: Acero Inoxidable 

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GN-006
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136,95 €

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Más información

La serie GLOBAL NI tiene unas características particulares:

  • Tiene un filo mas largo debido a su forma de inspiración oriental;
  • Tiene una hoja ancha de doble filo;
  • Tiene un hueco para el pulgar, para un agarre seguro;
  • Tiene un mango mas largo para compensar el peso adicional de la hoja.

Longitud de la hoja: 18 cm
Longitud del mango: 13 cm
Peso: 196 g
Material de la hoja: de acero inoxidable CROMOVA 18 - Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Soldado
Acabado: Liso alveolado
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de mango: Metálico – una sola pieza con la hoja
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón

 
Características
Peso196 g
Longitud de la hoja180 mm
Material de la hojaAcero Inoxidable
MangoAcero inoxidable

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Cuchillo GLOBAL santoku GN-006

Cuchillo GLOBAL Santoku oriental GN-006 con hoja de 180 mm de largo.

Hoja: Acero Inoxidable CROMOVA 18  

Mango: Acero Inoxidable 

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