Cuchillos profesionales

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Filetera 28 cm 3 CLAVELES 01845 carnicero

Machetas

Filetera 28 cm 3 CLAVELES 01845 carnicero

Macheta 28 cm 3 CLAVELES 01845 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillo Jamonero ZWILLING 30723-261

Cuchillos jamoneros

Cuchillo Jamonero ZWILLING 30723-261

Cuchillo Jamonero 30723-261, forjado de 260mm de largo. Ideal para corte fino. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Afilador LANSKY DIAMOND SYSTEM LKDMD de 5 piedras

Accesorios afilado

Afilador LANSKY DIAMOND SYSTEM LS15 de 5 piedras

Lansky sharpener

Sistema de afilado LANSKY DIAMOND SYSTEM LS15 de afilado de ángulo controlado de diamante de lujo de 4 piedras garantiza que el filo de su cuchillo se afile al bisel exacto que especifique. DISEÑADO PARA AFILAR:

Cuchillo Filetear cocinero 3 CLAVELES forjado 01558

Cuchillos

Cuchillo Filetear cocinero 3 CLAVELES forjado 01558

Cuchillo Filetear cocinero 3 CLAVELES forjado 01558 de 19cm para cocineros profesionales, apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillo 3 CLAVELES proflex

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES proflex

Cuchillo 3 CLAVELES proflex 08270 para cocina y cocineros profesionales. Cuchillo mondador para pelar verduras.

Piedra natural de los Pirineos 200X35X15CM

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Accesorios afilado

Piedra natural de los Pirineos 200X35X15CM

Piedra natural de los Pirineos con grano fino y de medidas 200X35X15CM son perfectas para el mantenimiento de tus navajas y cuchillos. Gran relacion calidad/precio.

Cuchillo cocinero serie clásica 255100

Cuchillos profesionales

Cuchillo cocinero serie clásica 255100

Cuchillo mondador serie clásica 255100, forjado de 210 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM® 210 mm Mango: Polioximetileno (POM)

Dianova LSP40220G

Accesorios afilado

Dianova LSC20170G

Afilador Dianova LSC20170G. 2 caras con diamante, de 30 y 60 micrones. Funda OPCIONAL ref. LSCF1. https://www.cuchilleria-alvarez.com/inicio/2642-dianova-lscf-1-funda-clasico-largo.html

Cuchillo Zwilling deshuesar 32100-160

Cuchillos profesionales

Cuchillo Zwilling deshuesar 32100-160

Cuchillo Zwilling 32100-160, de la serie twin master ideal para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Pelador JULIANA Victorinox para verdura

Accesorios

Pelador JULIANA Victorinox para verdura

Pelador JULIANA Victorinox 6.0914 para verdura. Corta y pela verduras en juliana.

Quita escamas 3 CLAVELES 00625 acero

Inicio

Quita escamas 3 CLAVELES 00625 acero

Quita Escamas Profesional Inox - Acero Inoxidable - Referencia: 00625 - Medida: 270 mm

Ardenes COTSE 100x40mm

Fuera de stock

Accesorios afilado

Ardenes COTSE 75x30mm

Ardennes coticule

Piedra amarilla belga SELECTA Ardennes COTSE 75x30mm. Rectangular.

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