Cuchillos profesionales

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Cuchillo CHEFF Zwilling 30747-141

Cuchillo santoku Zwilling 30747-141 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Accesorios afilado

Chaira 3 CLAVELES 01605 diamante

3 Claveles

01605

25,85 €

CHAIRA 3 CLAVELES OVALADA 01605- Diamante 200 mm. Chaira profesional para asentar el filo del cuchillo y facilitar el corte.

Macheta carnicero serie universal 287900

Machetas

Macheta ARCOS carnicero serie 2900 amarilla

Arcos

296100

34,95 €

Macheta carnicero serie universal 296100, de 190 mm de largo y 550g de peso. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM® Mango: Polioximetileno (POM)

Accesorios afilado

OPINEL 001540 PIEDRA 24cm

Opinel

001540

29,50 €

Piedra opinel 001540 de 24cm. Piedra natural de lombardia (Italia). Utilizar con agua. Composición homogénea de cuarzo y carbonatados.

Accesorios afilado

Fallkniven D12 chaira

FALLKNIVEN

D12

32,00 €

Fallkniven D12. Chaira de DIAMANTE de 300mm.

PIEDRA Natural OPINEL 002567 proviene de Ariège

Accesorios afilado

PIEDRA Natural OPINEL 002551 proviene de Ariège

Opinel

002551

33,95 €

PIEDRA Natural OPINEL 002551 de 14cm, proviene de Ariège en los Pirineos y tiene un grano fino. Hecho de piedra arenisca esquistosa, afila cuchillos sin esfuerzo y restaura su filo.

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 30720-201

Zwilling

30720-201

57,95 €

Cuchillo Zwilling 30720-201 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Machetas

Filetera 28 cm 3 CLAVELES 01845 carnicero

3 Claveles

01845

56,95 €

Macheta 28 cm 3 CLAVELES 01845 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 38407-181

Zwilling

38407-181

96,95 €

Cuchillo santoku Zwilling 38407-181 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Cuchillos jamoneros

Cuchillo Jamonero Serie Riviera 250 mm 231000

Arcos

231000

38,00 €

Cuchillo jamonero arcos Serie Riviera 231000, forjado de 50 mm de largo. Cuchillos de hoja larga, delgada, flexible y filo liso. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM® 300 mm (medida hoja) Mango: Polioximetileno (POM)

Cuchillos profesionales

Cuchillo Cocinero Serie Riviera Blanc 200 mm 233624

Arcos

233624

34,00 €

Cuchillo cocinero Serie Riviera Blanc 233624, acero forjado NITRUM de 200 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM 200 mm Mango: Polioximetileno (POM)

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES 08158 deshuesar

3 Claveles

08158

17,25 €

Cuchillo 3 CLAVELES 08158 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillo mondador boker damast 130430DAM

-10%

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Cuchillos profesionales

Cuchillo mondador Boker Damast 130430DAM

Boker

130430DAM

125,96 € 139,95 €

Cuchillo mondador Boker Damast de 10cm y mango de madera de olivo, 130430DAM. Ideal para pelar toda clase de alimentos. Cuchillo destinado a cocineros profesionales.

Accesorios afilado

Afilador Worksharp PRECISION ADJUST KNIFE SHARPENER

Worksharp

WSBPADJUST

87,95 €

Worksharp PRECISION ADJUST KNIFE SHARPENER es un afilador manual con guiado en angulos de 15 ° a 30 °, en incrementos de 1 °. Afilador abrasivo de 3 caras (grano fino y grueso).

Accesorios afilado

Afilador Worksharp ROLLING KNIFE SHARPENER WSRKS

Worksharp

WSRKS

167,95 €

Afilador Worksharp ROLLING KNIFE SHARPENER WSRKS es un afilador manual de mano que utiliza un bloque de ángulo magnético y abrasivos giratorios de diamante y cerámica para afilar sus cuchillos rápida y fácilmente. Contiene 3 discos abrasivos (diamante fino 600, diamante grueso 320 y cerámico fino). 4 bloques magnéticos de ángulo: 15°, 17°, 20° y 25°.

Cuchillos profesionales

Cuchillo cocina Serie Riviera Blanc 150 mm 230624

Arcos

230624

23,90 €

Cuchillo cocina Serie Riviera Blanc 230624, acero forjado NITRUM de 150 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM Mango: Polioximetileno (POM)

Cuchillos

Cuchillo KOTAI KIRITSUKE CHEF 20MM KT-SG-001B

Kotai

KT-SG-001B

119,95 €

Cuchillo KOTAI KIRITSUKE CHEF 20MM KT-SG-001B, hecho a mano con hoja en acero inoxidable 440C, empuñadura de madera de pakka con funda para la hoja de madera de pakka.

Cuchillos profesionales

Cuchillo Victorinox para verdura

Victorinox

6.7703

6,15 €

Cuchillo Victorinox 6.7703 para verdura. Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras.

Afilador SMITHS Diamond Tri-Hone Bench Stones AC50380

-10%

Accesorios afilado

Afilador SMITHS Diamond Tri-Hone Bench Stones AC50380

Benchmade

AC50380

85,46 € 94,95 €

Afilador SMITHS Diamond Tri-Hone Bench Stones de 8" AC50380 con base negra con patas de goma antideslizantes negras, incluye piedras de diamante de grano grueso y fino y una piedra natural de Arkansas.

Cuchillos

Cuchillo kai Wasabi black 155 mm yanagiba

Kai

1574706

49,95 €

Cuchillo kai Wasabi black 1574706 de 155 mm yanagiba - Cuchilla:acero inoxidable pulido de dureza de 58 +/-1 hrc con excelente capacidad de corte. - Mango: de polvo de bambú y polipropileno.

Cuchillos profesionales

Cuchillo 16cm deshuesar Victorinox

Victorinox

5.5603.16

24,00 €

Cuchillo deshuesar Victorinox 5.5603.16. Cuchillo para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillo queso Serie Riviera Blanc 14.5 mm 232824

Cuchillos profesionales

Cuchillo ARCOS queso Serie Riviera Blanc 145 mm 232824

Arcos

232824

46,95 €

Cuchillo ARCOS queso Serie Riviera Blanc 232824, acero forjado NITRUM de 145 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM Mango: Polioximetileno (POM)

Cuchillo cocinero santoku boker damast 130437DAM

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Cuchillos profesionales

Cuchillo cocinero santoku Boker Damast 130437DAM

Boker

130437DAM

206,96 € 229,95 €

Cuchillo cocinero santoku Boker Damast de 26,4 cm y mango de madera de olivo, 130437DAM. Cuchillo destinado a cocineros profesionales, Calidad y diseño tracicional japonés, ligero y resistente.

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 30720-161

Zwilling

30720-161

51,95 €

Cuchillo Zwilling 30720-161 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

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