Accesorios

CHAIRA 600/29-1

53,95 €

Chaira 1200 gift A PEDRA DAS MEIGAS de piedra natural con alma interior de acero grano estimado 1200. Producto para el vaciado y afilado.

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Accesorios afilado

PIEDRA de AFILAR 22 cm

Martinez Albainox

21019

4,95 €

Piedra de afilar 21019 de 22 cm.

Accesorios afilado

Afilador Dianova LSC20250GH

LSC20250GH

33,95 €

Afilador Dianova LSC20250GH para cocinero con mango de plástico con 2 caras con diamante de 300/600 (diamantes de 60/30 micras).

Inicio

Cortabacalado 3 CLAVELES 01879

01879

174,75 €

Cortabacalado 3 CLAVELES Profesional - Acero Inoxidable - Referencia: 01879 - Medida: 330 mm

PIEDRA Natural OPINEL 002567 proviene de Ariège

Accesorios afilado

PIEDRA Natural OPINEL 002551 proviene de Ariège

Opinel

002551

33,95 €

PIEDRA Natural OPINEL 002551 de 14cm, proviene de Ariège en los Pirineos y tiene un grano fino. Hecho de piedra arenisca esquistosa, afila cuchillos sin esfuerzo y restaura su filo.

Accesorios afilado

Afilador Worksharp E5 de cuchillos y tijeras

Worksharp E5 afilador de cuchillos y tijeras con una guia de afilado movil de 17 grados para que afile sus cuchillos y tijeras a su gusto. Dirigido a cuchillos de cocina como de cocineros profesionales.

204,95 €

Accesorios afilado

OPINEL 002551 PIEDRA natural de 10 cm

Opinel

002567

9,50 €

OPINEL 002567 PIEDRA natural de 10 cm proviene directamente de Lombardía en Italia y está hecha de cuarzo y carbonatos.

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES 01202 pelador

01202

3,80 €

Cuchillo 3 CLAVELES 01202 para profesionales,cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina. Ideal para pelar patatas, champiñon, frutas y verduras.

Accesorios afilado

Chaira 3 CLAVELES 01600 cromo

Polvo corrector granulado para piedras de afilar de carburo de silicio, grano 120. El polvo corrector es adecuado para piedras de agua japonesas con un tamaño de grano de 2000 y superior, así como para piedras naturales con una unión suave (por ejemplo, trozos/cotículas belgas). No apto para piedras cerámicas artificiales, piedras Arkansas y placas...

01600

11,80 €

CHAIRA 3 CLAVELES REDONDA 01600 Cromo Duro de 200 mm. Chaira profesional para asentar el filo del cuchillo y facilitar el corte.

Accesorios afilado

Polvo corrector granulado para piedras de afilar de carburo de silicio, grano 120

Boker

09BO381

6,95 €

Accesorios afilado

Dianova LSC20170G

LSC20170G

21,95 €

Afilador Dianova LSC20170G. 2 caras con diamante, de 30 y 60 micrones. Funda OPCIONAL ref. LSCF1. https://www.cuchilleria-alvarez.com/inicio/2642-dianova-lscf-1-funda-clasico-largo.html

Fuera de stock

Accesorios afilado

Afilador guiado Benchmade 14° 50082

BEN50082

51,95 €

Afilador guiado Benchmade 14° 50082 para mantenimiento de cualquier cuchillo, punta, anzuelo y hacha.

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Fuera de stock

Accesorios afilado

Ardenes COTSE 150x50mm

Ardennes coticule

COTSE 150x50mm

99,00 €

Piedra amarilla belga SELECTA Ardennes COTSE 150x50mm. Rectangular.

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Accesorios afilado

PIEDRA A PEDRA DAS MEIGAS 4000 GRIT

4000 GRIT (pulido)

19,95 €

Piedras natural A PEDRA DAS MEIGAS 4000 GRIT (pulido) de afilar con agua de grano 700 de 24 x 7 x 3 cm. Piedra para pulido.

Afilador Worksharp PROFESSIONAL PRECISION ADJUS KNIFE SHARPENER

En stock / Envio 24h

Accesorios afilado

Afilador Worksharp PROFESSIONAL PRECISION ADJUS KNIFE SHARPENER

Afilador Worksharp PROFESSIONAL PRECISION ADJUS KNIFE SHARPENER WSBPADJUSTPRO es un afilador manual con guiado en angulos de 15 ° a 30 ° con indicador de ángulo digital. Incluye siete bandas abrasivas: 220, 320, 400, 600 y 800 de diamante, cerámica fina y cuero.

WSBPADJUSTPRO

332,95 €

Accesorios afilado

Adaptador Attachment para Worksharp Ken Onion

Attachment

124,95 €

Adaptador Attachment Worksharp Ken Onion Edition con una guia de afilado movil de 15 a 35 grados. Con este adaptador aumenta la superficie de afilado. Ideal para afilados y modificaciones.

kits / Juegos de cuchillos

Kit OPINEL de cocina de cuchillos básicos

Opinel

001300

28,95 €

Kit OPINEL de cocina de cuchillos básicos 001300 practico y compacto para cocinar. Caja con cuchillos n ° 112-113-114-115 - Mango de haya

Accesorios afilado

Fallkniven D12 chaira

FALLKNIVEN

D12

32,00 €

Fallkniven D12. Chaira de DIAMANTE de 300mm.

Accesorios afilado

Afilador Dianova 600 micrones con pegatina LSB2050R

LSB2050R

6,50 €

Afilador Dianova con pegatina LSB2050R ideal para pegarlo en la funda de tu cuchillo y tenerlo siempre con un filo perfecto.

Accesorios afilado

Afilador Dianova 300 micrones con pegatina LSB2050B

Afilador LANSKY LS49 Diamond/Carbide Tactical Sharpening Rod. El carburo de tungsteno se utiliza para fijar rápidamente un borde y restaurar una hoja muy dañada o desafilada. La varilla de diamante luego afinará el borde. Diamante - grano 600

LSB2050B

6,50 €

Afilador Dianova 300 micrones con pegatina LSB2050B ideal para pegarlo en la funda de tu cuchillo y tenerlo siempre con un filo perfecto.

Accesorios afilado

Afilador LANSKY Diamond/Carbide Tactical Sharpening Rod LS49

Lansky sharpener

LS49

26,95 €

Accesorios afilado

PIEDRA Samura WHETSTONE grano 1000

Samura

SAM1000

27,95 €

PIEDRA Japonesa de afilar Samura WHETSTONE de grano 1000 con medidas de: 185 x 65 x 19 mm.

Accesorios afilado

Piedra/combo de afilar y pulir Samura WHETSTONE grano 1000/3000M

Samura

SAM1-3M

89,95 €

Piedra/combo de afilar y pulir Samura WHETSTONE grano 1000/3000M con medidas de: 240 x 80 x 40 mm.

JUEGO 2 PIEDRAS BL-121 (Complementaria al BL-121)

Accesorios afilado

JUEGO 2 PIEDRAS BL-121 (Complementaria al BL-120)

BL-121

34,95 €

Conjunto BL-121 de 2 piedras que complementan por medida y grano al BL-120. Blister compuesto de dos piedras naturales de 24 x 7 x 3 cm.

Accesorios afilado

PIEDRA Samura WHETSTONE grano 400

Samura

SAM400

26,95 €

PIEDRA Japonesa de afilar Samura WHETSTONE de grano 400 con medidas de: 185 x 65 x 19 mm.

Fuera de stock

Accesorios afilado

Afilador LANSKY DELUXE LS2 de 5 piedras

Lansky sharpener

LS2

72,95 €

Sistema de afilado Afilador LANSKY DELUXE LS2 de 5 piedras tanto para principiantes como para usuarios avanzados. DISEÑADO PARA AFILAR:

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Fuera de stock

Accesorios afilado

Ardenes COTSE 100x30mm

Ardennes coticule

COTSE 100x30mm

30,95 €

Piedra amarilla belga SELECTA Ardennes COTSE 100x30mm. Rectangular.

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Fuera de stock

Accesorios afilado

PIEDRA FISCHER de AFILAR 24 cm

Martinez Albainox

21082

10,95 €

PIEDRA FISCHER de AFILAR 240x40x12 mm.

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Accesorios

Iman 45cm 3 CLAVELES 01693

01693

18,00 €

Iman 3 CLAVELES 01693 de 45 cm para profesionales, cocinero y para la cocina de casa. Una fantástica forma de tener los cuchillos recogidos y a mano.

Accesorios

Iman 60cm 3 CLAVELES 01694

01694

24,50 €

Iman 3 CLAVELES 01694 de 60 cm para profesionales, cocinero y para la cocina de casa. Una fantástica forma de tener los cuchillos recogidos y a mano.

Accesorios afilado

Piedra de afilar Dianova Önne LSTO45150G

LSTO45150G

46,95 €

Piedra de afilar Dianova Önne LSTO45150G con dos superficies de afilado de 300/600 (diamantes de 60/30 micras) sobre una almohadilla antideslizante

Accesorios afilado

Dianova LSC20125Ge (Sin funda)

LSC20125Ge

16,95 €

Afilador Dianova LSC20125Ge. 2 caras con diamante, de 30 y 60 micrones. Funda de cordura NO incluida.

Accesorios afilado

PIEDRA A PEDRA DAS MEIGAS 700 GRIT