Cuchillos profesionales

38400-161

69,95 €

Cuchillo Zwilling 38400-161 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Machetas

Macheta 30 cm 3 CLAVELES 01875 pescadero

01875

45,95 €

Macheta 30 cm 3 CLAVELES 01875 pescadero para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 38400-261

38400-261

94,95 €

Cuchillo Zwilling 38400-261 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Machetas

Macheta 32 cm 3 CLAVELES 01876 pescadero

01876

54,25 €

Macheta 32 cm 3 CLAVELES 01876 pescadero para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios afilado

Piedra/combo de afilar y pulir Samura WHETSTONE grana 8000 SWS-8000

Samura

SAM8000-SWS

41,95 €

Piedra/combo de afilar y pulir SamuraWHETSTONE grana 8000 SWS-8000 con medidas de: 185 x 65 x 19 mm.

Machetas

Macheta 18 cm 3 CLAVELES 00961 cocina

Sistema de afilado LANSKY DIAMOND SYSTEM LS15 de afilado de ángulo controlado de diamante de lujo de 4 piedras garantiza que el filo de su cuchillo se afile al bisel exacto que especifique. DISEÑADO PARA AFILAR:

00961

30,25 €

Macheta 18 cm 3 CLAVELES 00961 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Afilador LANSKY DIAMOND SYSTEM LKDMD de 5 piedras

Accesorios afilado

Afilador LANSKY DIAMOND SYSTEM LS15 de 5 piedras

Lansky sharpener

LS15

136,95 €

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 38401-261

38401-261

109,00 €

Cuchillo Zwilling 38401-261 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Accesorios

Pelador profesional VICTORINOX 6.0912

6.0912

7,70 €

Pelador profesional VICTORINOX 6.0912. Para toda clase de verduras patatas, esparrago ...ect. Hoja: Acero Inoxidable Mango: Aluminio

Cuchillos profesionales

Cuchillo ARCOS cocinero Serie NORDIKA 210 mm 166800

Arcos

166800

29,90 €

Cuchillo ARCOS cocinero 166800 Serie NORDIKA y acero forjado NITRUM de 210 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM Mango: Madera de Ovengkol

Cuchillos profesionales

Cuchillo 16cm deshuesar Victorinox

Juego de tres piedras naturales de afilar con agua. Expectacular resultado, perfectamente escaladas, se acompaña de alfombrilla antideslizante para su uso. Blister compuesto de tres piedras naturales de 15 x 5 x 1,8 cm.

5.5603.16

24,00 €

Cuchillo deshuesar Victorinox 5.5603.16. Cuchillo para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios afilado

JUEGO 3 PIEDRAS BL-1 A PEDRA DAS MEIGAS

A Pedra Das Meigas

BL-1

34,95 €

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES TAKUMI USUBA 01068

01068

31,95 €

Cuchillo 3 CLAVELES TAKUMI USUBA 01068 de forma japonesa, mango en madera de olivo y hoja curva con acabado martilleado.

Accesorios afilado

Piedra de afilar y cuero Dianova Önne Strigel LSTO4515015L

Dianova

LSTO4515015L

49,95 €

Piedra de afilar y cuero Dianova Önne Strigel LSTO4515015L con superficies de diamante de 1200 micras y correa de cuero para asentado. Incluye una bolsa con una almohadilla antideslizante.

Cuchillos jamoneros

Juego de cocina VICTORINOX 6.7133.5G Swiss Classic, 5 piezas

Juego de cocina VICTORINOX 6.7133.5G Swiss Classic, 5 piezas. Contiene: Cuchillo mondador Swiss Classic, filo dentado, negro Cuchillo mondador Swiss Classic, punta centrada, negro Cuchillo para jitomate y de mesa Swiss Classic, filo dentado, negro Cuchillo para trinchar Swiss Classic, negro Cuchillo para pan Swiss Classic, negro

6.7133.5G

79,95 €

Accesorios afilado

Afilador SMITHS Tri-Hone Sharpening System AC166

Benchmade

STAC166

62,95 €

Afilador SMITHS Tri-Hone Sharpening System AC166 con base negra con patas de goma antideslizantes negras con piedras de afilar Arkansas naturales de 6": mediana (suave), fina (dura) y piedra sintética de óxido de aluminio. - Fácil rotación e identificación de piedras. También incluye guía de ángulo

Envio 24h

Inicio

Cortauñas Victorinox 8.2050.B1

8.2050.B1

13,14 €

Cortauñas Victorinox 8.2050.B1 hecho en Suiza.

Artículos para Jamón

Cuchillo + chaira + cubrejamon 3 CLAVELES 00966

Set cuchillo + chaira + cubrejamon 3 CLAVELES 00966 para profesionales, cocineros y amantes del corte e jamon. Un fantástico set utilizado por Jose Manuel Hidalgo campeón de España de corte de jamon 2014 .

00966

38,95 €

Machetas

Macheta 28 cm 3 CLAVELES 01804 carnicero

01804

82,85 €

Macheta 28 cm 3 CLAVELES 01804 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Artículos para Jamón

Pinzas 3 CLAVELES para Pescado - Jamon 01176

Afilador Lansky LS05600 piedra Arkansas natural de 3 piedras es una forma sencilla de empezar a afilar sus cuchillos en casa. Kit de afilado de cuchillos de precisión. Instruciones de uso mas abajo.

01176

13,95 €

Pinzas 3 CLAVELES para pescado-jamon 01176 en acero inoxidable y forma ergonomica.

Afilador Lansky LS05600 piedra Arkansas natural de 3 piedras

Fuera de stock

Accesorios afilado

Afilador Lansky LS05600 piedra Arkansas natural de 3 piedras

Lansky sharpener

LS05600

72,95 €

Ver

Fuera de stock

Accesorios afilado

Afilador LANSKY DELUXE LS2 de 5 piedras

Lansky sharpener

LS2

72,95 €

Sistema de afilado Afilador LANSKY DELUXE LS2 de 5 piedras tanto para principiantes como para usuarios avanzados. DISEÑADO PARA AFILAR:

Ver

Cuchillos profesionales

Cuchillo Victorinox deshuesar flexible curvo 5.6618.15

5.6618.15

19,41 €

Cuchillo Victorinox deshuesar flexible curvo 5.6618.15. Cuchillo para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo Victorinox para verdura

6.7603

5,11 €

Cuchillo Victorinox 6.7603 para verdura. Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras.

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES TAKUMI 01067 para verduras

01067

27,95 €

Cuchillo 3 CLAVELES TAKUMI 01067 para verduras de forma japonesa, mango en madera de olivo y hoja curva con acabado martilleado.

Cuchillos profesionales

Cuchillo Zwilling 32109-260

32109-260

20,50 €

Cuchillo Zwilling 32109-260, de la serie twin master ideal para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillo cocinero boker damast 130441DAM

En stock/Envio 24h

Cuchillos profesionales

Cuchillo cocinero Boker Damast 130441DAM

Boker

130441DAM

239,95 €

Cuchillo cocinero Boker Damast de 26,4 cm y mango de madera de olivo, 130441DAM. Cuchillo destinado a cocineros profesionales, Calidad y diseño tracicional japonés, ligero y resistente.

Accesorios afilado

Afilador Victorinox Piedra/cuchillas ceramicas

4.3323

14,14 €

Afilador portatil Victorinox 4.3323 Piedra/cuchillas cerámicas. Ideal para llevar en la mochila o el coche por sus dimensiones reducidas.

Inicio

Quita escamas 3 CLAVELES 00627 Polipropileno

00627

5,80 €

Quita Escamas Profesional polipropileno - Acero Inoxidable - Referencia: 00627 - Medida: 270 mm

Machetas

Macheta CHEFF Zwilling 30795-180

30795-180

69,95 €

Macheta CHEFF Zwilling 30795-180 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Fuera de stock

Accesorios afilado

Ardenes COTSE 150x40mm

Ardennes coticule

COTSE 150x40mm

65,00 €

Piedra amarilla belga SELECTA Ardennes COTSE 150x40mm. Rectangular.

Ver

Machetas

Macheta CHEFF Zwilling 30795-150

30795-150

69,95 €

Macheta CHEFF Zwilling 30795-150 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Accesorios

Pelador Victorinox para verdura

5.0203

6,16 €

Pelador Victorinox 5.0203 para verdura. Limpia y pela pequeñas frutas y verduras.

Fuera de stock

Accesorios afilado

PIEDRA FISCHER de AFILAR 24 cm

Martinez Albainox

21082

10,95 €

PIEDRA FISCHER de AFILAR 240x40x12 mm.

Ver

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES 08158 deshuesar