Cuchillos profesionales

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Cuchillo 31cm carnicero Victorinox

5.5203.31

Cuchillo carnicero Victorinox 5.5203.31. Cuchillo para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios afilado

Afilador SMITHS Diamond Tri-Hone Bench Stones AC50380

Benchmade

AC50380

94,95 €

Afilador SMITHS Diamond Tri-Hone Bench Stones de 8" AC50380 con base negra con patas de goma antideslizantes negras, incluye piedras de diamante de grano grueso y fino y una piedra natural de Arkansas.

En stock/Envio 24h

Accesorios afilado

Afilador 3 Claveles 09425

3 Claveles

09425

12,25 €

Afilador 3 Claveles 09425 de tres pasos con cuchillas Diamante, Carburo de tungteno y Cerámica.

Accesorios afilado

Dianova LSC20170G

Dianova

LSC20170G

21,95 €

Afilador Dianova LSC20170G. 2 caras con diamante, de 30 y 60 micrones. Funda OPCIONAL ref. LSCF1. https://www.cuchilleria-alvarez.com/inicio/2642-dianova-lscf-1-funda-clasico-largo.html

Cuchillos jamoneros

Cuchillo ARCOS jamonero Serie NORDIKA 166700

Arcos

166700

28,95 €

Cuchillo ARCOS jamonero 166700 Serie NORDIKA y acero forjado NITRUM de 250 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM Mango: Madera de Ovengkol

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES 01108

3 Claveles

01108

8,95 €

Cuchillo 3 CLAVELES 01108 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillo Cocinero Serie Brooklyn 250 mm 190823

Cuchillos profesionales

Cuchillo ARCOS Cocinero Serie Brooklyn 250 mm 190823

Arcos

190823

69,95 €

Cuchillo ARCOS Cocinero Serie Brooklyn 190823, acero forjado NITRUM de 250 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM Mango: Micarta azul

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES Osaka para verduras

3 Claveles

01011

18,25 €

Cuchillo 3 CLAVELES 01011 Osaka para verduras de forma japonesa, mango en madera de granadillo y hoja fojada a mano.

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES 15 cm cebollero

3 Claveles

01154

14,05 €

Cuchillo 3 CLAVELES 01154 para cocineros y también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillo Cocinero Serie Brooklyn 210 mm 190623

Cuchillos profesionales

Cuchillo ARCOS Cocinero Serie Brooklyn 210 mm 190623

Arcos

190623

57,95 €

Cuchillo ARCOS Cocinero Serie Brooklyn 190623, acero forjado NITRUM de 210 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM Mango: Micarta azul

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 30720-131

Zwilling

30720-131

41,95 €

Cuchillo CHEFF Zwilling 30720-131 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Accesorios afilado

Piedra/combo de afilar y pulir Samura WHETSTONE grana 8000 SWS-8000

Samura

SAM8000-SWS

41,95 €

Piedra/combo de afilar y pulir SamuraWHETSTONE grana 8000 SWS-8000 con medidas de: 185 x 65 x 19 mm.

Cuchillos profesionales

Cuchillo Victorinox para verdura plegable Swiss Classic

Victorinox

6.7836.F4B

19,83 €

Cuchillo Victorinox 6.7836.F4B para verdura plegable Swiss Classic. Cuchillo para verdura de filo dentado hecho en Suiza. Cuchillo compacto y práctico para llevar a todas partes y pelar y cortar fruta y verdura.

Accesorios

Sacacorchos 3 CLAVELES 00548

3 Claveles

00548

3,20 €

Sacacorchos 3 CLAVELES 00548 - Doble palanca / dos tiempos - Camarero profesional

Cuchillos profesionales

Cuchillo Zwilling 32108-200

Zwilling

32108-200

21,00 €

Cuchillo Zwilling 32108-200, de la serie twin master ideal para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo Cocinero santoku Serie Riviera Blanc 180 mm 233524

Arcos

233524

37,00 €

Cuchillo cocinero santoku Serie Riviera Blanc 233524, acero forjado NITRUM de 180 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM 180 mm Mango: Polioximetileno (POM)

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 38401-231

Zwilling

38401-231

97,95 €

Cuchillo Zwilling 38401-231 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES 00934

3 Claveles

00934

8,80 €

Cuchillo 3 CLAVELES 00934 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos jamoneros

Cuchillo Jamonero serie clásica 256800

Arcos

256800

31,00 €

Cuchillo jamonero arcos, forjado de 300 mm de largo.

Accesorios afilado

Afilador 3 Claveles 09427

3 Claveles

09427

8,25 €

Afilador 3 Claveles 09427 con cuchillas Diamante, Carburo de tungteno y Cerámica.

Machetas

Macheta 23,5 cm 3 CLAVELES 01801 carnicero

3 Claveles

01801

63,95 €

Macheta 23,5 cm 3 CLAVELES 01801para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios afilado

Adaptador Attachment para Worksharp Ken Onion

Worksharp

Attachment

124,95 €

Adaptador Attachment Worksharp Ken Onion Edition con una guia de afilado movil de 15 a 35 grados. Con este adaptador aumenta la superficie de afilado. Ideal para afilados y modificaciones.

Piedra/combo de afilar y pulir SamuraWHETSTONE grana 2000 SWS-2000

En stock/Envio 24h

Accesorios afilado

Piedra/combo de afilar y pulir SamuraWHETSTONE grana 5000 SWS-5000

Samura

SAM5000-SWS

39,95 €

Piedra/combo de afilar y pulir SamuraWHETSTONE grana 5000 SWS-5000 con medidas de: 185 x 65 x 19 mm.

Accesorios

Pelador Victorinox para verdura

Victorinox

5.0203

6,16 €

Pelador Victorinox 5.0203 para verdura. Limpia y pela pequeñas frutas y verduras.

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