Cuchillos profesionales

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Juego de cuchillos ZWILLING TWIN POLLUX 30786-600 6 piezas.

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Cuchillos jamoneros

Juego de cuchillos ZWILLING TWIN POLLUX 30786-600 6 piezas.

Juego de cuchillos ZWILLING TWIN POLLUX 30786-600 6 piezas. El taco incluye un cuchillo jamonero, un cuchillo cebollero, un cuchillo fileteador, un cuchillo universal serrado y una puntilla

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Cuchillos profesionales

Cuchillo mondador ARCOS serie nova 188500

Arcos

188500

2,65 €

Cuchillo mondador ARCOS serie nova 188500. Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®. Mango: Polipropileno. Ideal para fabricas de setas y hongos, también para pelar alimentos frutas y verduras.

Cuchillos jamoneros

Juego de cuchillos ZWILLING 1022956 , 3 piezas PLATA

Zwilling

1022956

159,95 €

Juego de cuchillos ZWILLING 1022956, 3 piezas PLATA: Cuchillo cebollero para cortar frutas y verduras, carnes y pescados Cuchillo filieteador para cortar, porcionar y trinchar carne Cuchillo para pelar frutas y verduras

Cuchillos profesionales

Cuchillo Zwilling 32107-160

Zwilling

32107-160

16,25 €

Cuchillo Zwilling 32107-160, de la serie twin master ideal para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Afilador Worksharp AFFILATRICE KEN ONION KNIFE&TOOL SHARPENER MK.2 WSKTS-KO2-I

En stock/Envio 24h

Accesorios afilado

Afilador Worksharp AFFILATRICE KEN ONION KNIFE&TOOL SHARPENER MK.2 WSKTS-KO2-I

Worksharp

WSKTS-KO2-I

249,95 €

Afilador Worksharp AFFILATRICE KEN ONION KNIFE&TOOL SHARPENER MK.2 WSKTS-KO2-I con motor de 7 velocidades con pantalla LED, guía de afilado ajustable 15°-30°, Casete de afilado de herramientas con guía de tijera de 65°.....

Cuchillos

Cuchillo Filetear cocinero 3 CLAVELES forjado 01558

3 Claveles

01558

17,25 €

Cuchillo Filetear cocinero 3 CLAVELES forjado 01558 de 19cm para cocineros profesionales, apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios afilado

Piedra de afilar y cuero Dianova Önne Strigel LSTO4515015L

Dianova

LSTO4515015L

49,95 €

Piedra de afilar y cuero Dianova Önne Strigel LSTO4515015L con superficies de diamante de 1200 micras y correa de cuero para asentado. Incluye una bolsa con una almohadilla antideslizante.

Artículos para Jamón

Cuchillo + chaira + cubrejamon 3 CLAVELES 00966

3 Claveles

00966

38,95 €

Set cuchillo + chaira + cubrejamon 3 CLAVELES 00966 para profesionales, cocineros y amantes del corte e jamon. Un fantástico set utilizado por Jose Manuel Hidalgo campeón de España de corte de jamon 2014 .

Afilador Worksharp PROFESSIONAL PRECISION ADJUST Elite Knife Sharpener WSBCHPAJ-PRO-ELT

En stock / Envio 24h

Accesorios afilado

Afilador Worksharp PROFESSIONAL PRECISION ADJUST Elite Knife Sharpener WSBCHPAJ-PRO-ELT

Worksharp

WSBCHPAJ-PRO-ELT

569,95 €

Afilador Worksharp PROFESSIONAL PRECISION ADJUST Elite Knife Sharpener WSBCHPAJ-PRO-ELT es un afilador manual con guiado en angulos de 15 ° a 30 ° con indicador de ángulo digital. Incluye pequeña mesa para afilar cuchillos pequeños. Sistema completo con 10 abrasivos: Placas de diamante grueso (220, 320, 400).Placas delgadas de diamante y placas de...

Cuchillos profesionales

Cuchillo GLOBAL pelador

Global

GNFS-01

63,95 €

Cuchillo GLOBAL pelador (puntilla) GNFS-01 con hoja de 90 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable CROMOVA 18 Mango: Acero Inoxidable

Accesorios afilado

Afilador 3 Claveles 09425

3 Claveles

09425

11,25 €

Afilador 3 Claveles 09425 de tres pasos con cuchillas Diamante, Carburo de tungteno y Cerámica.

Cuchillos jamoneros

Cuchillo Jamonero serie riviera blanc 231124

Arcos

231124

43,00 €

Cuchillo jamonero arcos serie riviera blanc, 231024, forjado de 250mm de largo.

En stock/Envio 24h

Accesorios afilado

Chaira 3 CLAVELES 01605 diamante

3 Claveles

01605

29,95 €

CHAIRA 3 CLAVELES OVALADA 01605- Diamante 200 mm. Chaira profesional para asentar el filo del cuchillo y facilitar el corte.

Cuchillo cocinero 3 CLAVELES forjado 01564

Cuchillos

Cuchillo cocinero 3 CLAVELES forjado 01559

3 Claveles

01559

30,00 €

Cuchillo cocinero 3 CLAVELES forjado 01559 de 30cm para cocineros profesionales, apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios afilado

Afilador Dianova Abedul Riado LSE20125G

Dianova

LSE20125G

69,95 €

Afilador Dianova Abedul Riado LSE20125G con 2 caras con diamante de grano 600 o 300 (diamantes de 30 o 60 micras), empuñadura de abedul rizado y funda de cuero marron.

Cuchillos profesionales

Cuchillo CERAMICO de cocina victorinox

Victorinox

7.2003.17G

68,95 €

Cuchillo CERAMICO de cocina victorinox 7.2003.17G. Ideal para picar, cortar y trocear. Cuchillo extremadamente ligero.

Fuera de stock

Accesorios afilado

Ardenes COTSE 150x40mm

Ardennes coticule

COTSE 150x40mm

65,00 €

Piedra amarilla belga SELECTA Ardennes COTSE 150x40mm. Rectangular.

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Accesorios

Pelador profesional arcos 607000

Arcos

607000

4,00 €

Pelador profesional arcos 607000. Hoja: Acero Inoxidable Mango: Acero Inoxidable Para toda clase de verduras patatas, esparrago ...ect.

Fuera de stock

Accesorios afilado

Ardenes COTSE 200x50mm

Ardennes coticule

COTSE 200x50mm

180,00 €

Piedra amarilla belga SELECTA Ardennes COTSE 200x50mm. Rectangular.

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Cuchillos profesionales

Cuchillo chuletero ARCOS de mesa 371500

Arcos

371500

4,05 €

Cuchillo chuletero ARCOS de mesa 371500. Hoja: Acero Inoxidable 110 mm Mango: Madera Comprimida

En stock/Envio 24h

Cuchillos

Cuchillo YAXELL Hana Nakiri Y34844

Kai

Y34834

118,95 €

Cuchillo YAXELL Hana Nakiri Y34844 con hoja en acero San Mai moVaX de 165 mm y empuñadura de madera pakkawood.

Cuchillos jamoneros

Cuchillo Jamonero arcos serie universal 281801

Arcos

281801

19,00 €

Cuchillo jamonero arcos serie universal 281801 de 240 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 240 mm (medida hoja) Mango: Polioximetileno (POM)

Fuera de stock

Accesorios afilado

Ardenes BBW 100x40mm

Ardennes coticule

BBW 100x40mm

17,00 €

Piedra azul belga Ardennes BBW 100x40mm. Rectangular.

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Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 30744-141

Zwilling

30744-141

32,95 €

Cuchillo deshuesar Zwilling 30744-141para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

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