Cuchillos profesionales

279200

45,00 €

Chaira arcos diamante 279200. Hoja: Acero al Carbono recubierto de diamante 280 mm. Mango: Polipropileno.

Cuchillos profesionales

Cuchillo ARCOS cocinero Serie NORDIKA 210 mm 166800

166800

29,90 €

Cuchillo ARCOS cocinero 166800 Serie NORDIKA y acero forjado NITRUM de 210 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM Mango: Madera de Ovengkol

Multiusos

Victorinox WINE MASTER 0.9701.63

Juego de cuchillos ARCOS 4 Pzas SERIE RIVIERA BLANC + TIJERAS + TACO MADERA 235024 Incluye un taco para guardar todos los cuchillos. Viene con unas tijeras de cocina. Hoja de acero inoxidable NITRUM® para una mayor eficacia de corte. Mango resistente fabricado en Polioximetileno y remaches de acero inoxidable.

0.9701.63

160,59 €

Navaja/descorchador Victorinox WINE MASTER 0.9701.63, con 6 funciones, madera de nogal y seguro linerlock.

Inicio

Juego de cuchillos ARCOS 4 Pzas SERIE RIVIERA BLANC + TIJERAS + TACO MADERA 235024

Zwilling

235024

157,95 €

PIEDRA Natural OPINEL 002567 proviene de Ariège

Accesorios afilado

PIEDRA Natural OPINEL 002551 proviene de Ariège

Opinel

002551

33,95 €

PIEDRA Natural OPINEL 002551 de 14cm, proviene de Ariège en los Pirineos y tiene un grano fino. Hecho de piedra arenisca esquistosa, afila cuchillos sin esfuerzo y restaura su filo.

Cuchillos profesionales

Cuchillo jamonero Victorinox

5.4623.30

49,03 €

Cuchillo jamonero Victorinox 5.4623.30. Cuchillo jamonero que destaca por su ligreza y capacidad de corte. Ideal para corte fino. También valido para salmon.

Inicio

Taco/Soporte Universal Bambu 3 Claveles 01747

01747

26,95 €

Taco/Soporte Universal Bambu 3 Claveles 01747 para cuchillos de hasta 20 cm de longitud de la hoja. - Se puede desmontar, y lavar fácilmente en el lavavajillas. - Cuchillos no incluidos.

Accesorios

Pelador profesional arcos 607000

607000

4,00 €

Pelador profesional arcos 607000. Hoja: Acero Inoxidable Mango: Acero Inoxidable Para toda clase de verduras patatas, esparrago ...ect.

Cuchillos

Cuchillo cocinero 3 CLAVELES forjado 01564

01564

28,25 €

Cuchillo cocinero 3 CLAVELES forjado 01564 de 25cm para cocineros profesionales, apto para multiples trabajos en cocina.

JUEGO 2 PIEDRAS BL-121 (Complementaria al BL-121)

Accesorios afilado

JUEGO 2 PIEDRAS BL-121 (Complementaria al BL-120)

A Pedra Das Meigas

BL-121

34,95 €

Conjunto BL-121 de 2 piedras que complementan por medida y grano al BL-120. Blister compuesto de dos piedras naturales de 24 x 7 x 3 cm.

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 38407-141

Zwilling

38407-141

82,95 €

Cuchillo santoku Zwilling 38407-141 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Cuchillos

Cuchillo 36cm 3 CLAVELES 01290 carnicero

01290

30,45 €

Cuchillo de 36cm 3 CLAVELES 01290 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios afilado

Adaptador Attachment para Worksharp Ken Onion

Worksharp

Attachment

124,95 €

Adaptador Attachment Worksharp Ken Onion Edition con una guia de afilado movil de 15 a 35 grados. Con este adaptador aumenta la superficie de afilado. Ideal para afilados y modificaciones.

Macheta 21 cm 3 CLAVELES 01821 carnicero

Machetas

Macheta 23.1 cm 3 CLAVELES 01822 carnicero

01822

37,65 €

Macheta 23,1 cm 3 CLAVELES 01822 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Fuera de stock

Accesorios afilado

Afilador Dianova LSP40220R15C

Dianova

LSP40220R15C

57,95 €

Afilador Dianova LSP40220R15C con 2 caras de diamante fino/superfino con 600/1200 (30 o 15 micras). Incluye funda de CUERO.

Ver

Cuchillos jamoneros

Cuchillo Jamonero serie riviera blanc 231124

231124

43,00 €

Cuchillo jamonero arcos serie riviera blanc, 231024, forjado de 250mm de largo.

Cuchillos profesionales

Cuchillo deshuesador Serie Riviera Blanc 130 mm 231524

231524

24,00 €

Cuchillo deshuesador Serie Riviera Blanc 231524, acero forjado NITRUM de 130 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM 130 mm Mango: Polioximetileno (POM)

Accesorios

Pelador profesional VICTORINOX 6.0912

6.0912

7,70 €

Pelador profesional VICTORINOX 6.0912. Para toda clase de verduras patatas, esparrago ...ect. Hoja: Acero Inoxidable Mango: Aluminio

Cuchillos jamoneros

Cuchillo Jamonero arcos serie universal 281804

281804

18,00 €

Cuchillo jamonero arcos serie universal 281804 de 240 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 240 mm (medida hoja) Mango: Polioximetileno (POM)

Accesorios afilado

Afilador Worksharp WHETSTONE KNIFE SHARPENER WSBCHW

Worksharp

WSBCHW

54,95 €

Afilador Worksharp WHETSTONE KNIFE SHARPENER WSBCHW con estas superficies de afilado de grano 1000/6000 y guías de afilado: 15° y 17°. Base de control de agua con pies antideslizantes.

Accesorios afilado

PIEDRA A PEDRA DAS MEIGAS 4000 GRIT

A Pedra Das Meigas

4000 GRIT (pulido)

19,95 €

Piedras natural A PEDRA DAS MEIGAS 4000 GRIT (pulido) de afilar con agua de grano 700 de 24 x 7 x 3 cm. Piedra para pulido.

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES Usuba Osaka

01013

22,95 €

Cuchillo 3 CLAVELES 01012 Usuba Osaka de forma japonesa, mango en madera de granadillo y hoja fojada a mano.

Cuchillos profesionales

Cuchillo Victorinox para verdura plegable Swiss Classic

Cuchillo Victorinox 6.7833.FB para verdura plegable Swiss Classic. Cuchillo para verdura de filo dentado hecho en Suiza. Cuchillo compacto y práctico para llevar a todas partes y pelar y cortar fruta y verdura.

6.7833.FB

19,83 €

Cuchillos profesionales

Cuchillo Victorinox para verdura

6.7603

5,11 €

Cuchillo Victorinox 6.7603 para verdura. Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras.

Accesorios afilado

Dianova LSC20125G

Dianova

LSC20125G

24,50 €

Afilador Dianova LSC20125G. 2 caras con diamante, de 30 y 60 micrones. Funda de cordura incluida.

Cuchillos profesionales

Cuchillo Wüsthof cebollero classic ikon

WÜSTHOF

1542019

156,95 €

Cuchillo Wüsthof cebollero classic ikon con hoja de 200 mm de acero X50CrMoV15 con gran retención de filo. Cuchillo para los cocineros mas exigentes. Hecho en Alemania/Solingen.

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES 00934

00934

8,80 €

Cuchillo 3 CLAVELES 00934 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Fuera de stock

Accesorios afilado

Ardenes COTSE 75x30mm

Ardennes coticule

COTSE 75x30mm

23,95 €

Piedra amarilla belga SELECTA Ardennes COTSE 75x30mm. Rectangular.

Ver

Accesorios afilado

Chaira 3 CLAVELES 01605 diamante

01605

25,85 €

CHAIRA 3 CLAVELES OVALADA 01605- Diamante 200 mm. Chaira profesional para asentar el filo del cuchillo y facilitar el corte.

Accesorios afilado

PIEDRA A PEDRA DAS MEIGAS 1200 GRIT

A Pedra Das Meigas

1200 GRIT (afinado)

17,95 €

Piedras natural A PEDRA DAS MEIGAS 1200 GRIT (afinado) de afilar con agua de grano 1200 de 24 x 7 x 3 cm. Piedra para vaciado.

Cuchillos

Abreostras 3 CLAVELES 00970

00970

11,50 €

Abreostras profesional 3 CLAVELES 00970.

Cuchillos profesionales

Cuchillo 23cm carnicero Victorinox

5.5203.23

37,61 €

Cuchillo carnicero Victorinox 5.5203.23. Cuchillo para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo Victorinox para verdura plegable Swiss Classic

Cuchillo Victorinox 6.7836.F9B para verdura plegable Swiss Classic. Cuchillo para verdura de filo dentado hecho en Suiza. Cuchillo compacto y práctico para llevar a todas partes y pelar y cortar fruta y verdura.

6.7836.F9B

19,83 €

Cuchillo Cocinero Serie Brooklyn 150 mm 190423

Cuchillos profesionales

Cuchillo ARCOS Cocinero Serie Brooklyn 250 mm 190823 Cocinero Serie Brooklyn 150 mm 190423

190423

39,95 €

Cuchillo ARCOS Cocinero Serie Brooklyn 190423, acero forjado NITRUM de 150 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM Mango: Micarta azul

Machetas

Macheta carnicero serie universal 287900