Cuchillos profesionales

287200

65,95 €

Macheta 31 cm ARCOS 287200 pescadero para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo Zwilling 32109-300

32109-300

24,50 €

Cuchillo Zwilling 32109-300, de la serie twin master ideal para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 38403-181

38403-181

78,95 €

Cuchillo deshuesar Zwilling 38403-181 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Accesorios afilado

Chaira ceramica ZWILLING FOUR STAR 32513-231

32513-231

48,95 €

Chaira ceramica ZWILLING FOUR STAR 32513-231 de 230mm para un afilado fino, muy interesante para dar un buen acabado final a sus cuchillos.

Cuchillos profesionales

Cuchillo mondador Arcos serie universal 281004

281004

11,70 €

Cuchillo mondador Arcos serie universal 281004 Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 75 mm (medida hoja) Mango: Polioximetileno (POM) Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras

Accesorios afilado

Afilador Worksharp GUIDED SHARPENING SYSTEM WSGSS-G

Worksharp

WSGSS-G

97,95 €

Afilador Worksharp GUIDED SHARPENING SYSTEM WSGSS-G con estas superficies de afilado, Diamante grueso 320, diamante fino 600 y varilla de cerámica de grano múltiple.

Accesorios afilado

Afilador BENCHMADE The Tactical Pro Sharpener

Benchmade

BEN983902

39,95 €

Afilador BENCHMADE The Tactical Pro Sharpener BEN983902 con cuchillas ceramica y angulo de 30º.

Cuchillos profesionales

Cuchillo jamonero Victorinox

5.4623.30

49,03 €

Cuchillo jamonero Victorinox 5.4623.30. Cuchillo jamonero que destaca por su ligreza y capacidad de corte. Ideal para corte fino. También valido para salmon.

Cuchillos profesionales

Cuchillo arcos mondador serie palisandro 270800

270800

8,50 €

Cuchillo arcos verduras serie palisandro 270800. Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 75 mm. Mango: madera palisandro. Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras.

Accesorios afilado

Piedra/combo de afilar y pulir Samura WHETSTONE grana 2000 SWS-2000

Samura

SAM2000-SWS

30,95 €

Piedra/combo de afilar y pulir SamuraWHETSTONE grana 2000 SWS-2000 con medidas de: 185 x 65 x 19 mm.

Cuchillos profesionales

Cuchillo Wüsthof 90 mm classic ikon

SOPORTE Worksharp para KEN ONION MK.2 - BLADE GRINDING ATTACHMENT WSSAKO81122 es un accesorio para afilar y rectificar cuchillos y tres configuraciones de perfil de borde convexo le permiten tomar control total de su experiencia de afilado.

1510020

95,95 €

Cuchillo cheff Wüsthof classic ikon de 90 mm de hoja de acero X50CrMoV15 con gran retención de filo. Cuchillo para los cocineros mas exigentes. Hecho en Alemania / Solingen.

Accesorios afilado

Chaira Fallkniven C10

FALLKNIVEN

C10

39,00 €

Chaira Fallkniven C10. Chaira de CERAMICA de 300mm.

Accesorios afilado

PIEDRA A PEDRA DAS MEIGAS 700 GRIT

A Pedra Das Meigas

700 GRIT (emptying)

17,95 €

Piedras natural A PEDRA DAS MEIGAS 700 GRIT de afilar con agua de grano 700 de 24 x 7 x 3 cm. Piedra para vaciado.

Accesorios afilado

SOPORTE Worksharp para KEN ONION MK.2 - BLADE GRINDING ATTACHMENT WSSAKO81122-I

Worksharp

WSSAKO81122-I

169,95 €

Cuchillos profesionales

Cuchillo cocinero serie clásica 255400

Macheta carnicero San Jorge 735-2 con acero X40 CR13 y mango en polioximetileno para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

255400

55,00 €

Cuchillo cebollero serie clásica 255400, forjado de 290 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM® 290 mm Mango: Polioximetileno (POM)

Machetas

Macheta Nº2 San Jorge carnicero

San Jorge cuchilleria

735-2

60,95 €

Machetas

Macheta Nº3 San Jorge carnicero

San Jorge cuchilleria

735-3

72,95 €

Macheta carnicero San Jorge 735-3 con acero X40 CR13 y mango en polioximetileno para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo Arcos mondador serie palisandro 262100

262100

8,50 €

Cuchillo arcos verduras serie palisandro 262100 Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 110 mm (medida hoja) Mango: madera palisandro Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras

Cuchillos profesionales

Cuchillo Wüsthof santoku classic ikon

1575054

151,95 €

Cuchillo Wüsthof santoku classic ikon con hoja de 170 mm de acero X50CrMoV15 con gran retención de filo. Cuchillo para los cocineros mas exigentes. Hecho en Alemania/Solingen.

Cuchillos profesionales

Cuchillo Wüsthof 70 mm classic ikon

1513015

95,95 €

Cuchillo cheff Wüsthof 4020/7 classic ikon de 70 mm de hoja de acero X50CrMoV15 con gran retención de filo. Cuchillo para los cocineros mas exigentes. Hecho en Alemania / Solingen.

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES 00996 deshuesar

3 Claveles

00996

15,00 €

Cuchillo 3 CLAVELES 00996 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Juego de cuchillo para verdura plegable Swiss Classic y tabla de corte 6.7191.F1

Cuchillos profesionales

Juego de cuchillo plegable Swiss Classic y tabla de corte 6.7191.F1

Juego 6.7191.F1 de cuchillo plegable Swiss Classic y tabla de corte. Cuchillo para verdura hecho en Suiza con hoja que se pliega de manera segura en el mango Tabla de corte ecológica que no daña la hoja (16.8 cm x 12.2 cm) hecha exclusivamente por Epicurean

6.7191.F1

29,95 €

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 30747-141

30747-141

44,95 €

Cuchillo santoku Zwilling 30747-141 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Cuchillos profesionales

Cuchillo Victorinox para verdura

Set cuchillo + chaira + cubrejamon 3 CLAVELES 00966 para profesionales, cocineros y amantes del corte e jamon. Un fantástico set utilizado por Jose Manuel Hidalgo campeón de España de corte de jamon 2014 .

6.7703

6,15 €

Cuchillo Victorinox 6.7703 para verdura. Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras.

Cuchillos

Cuchillo cocinero 3 CLAVELES forjado 01562

3 Claveles

01562

22,25 €

Cuchillo cocinero 3 CLAVELES forjado 01562 de 15cm para cocineros profesionales, apto para multiples trabajos en cocina.

Artículos para Jamón

Cuchillo + chaira + cubrejamon 3 CLAVELES 00966

3 Claveles

00966

38,95 €

Fuera de stock

Accesorios afilado

Afilador guiado Benchmade 14° 50082

Worksharp

BEN50082

51,95 €

Afilador guiado Benchmade 14° 50082 para mantenimiento de cualquier cuchillo, punta, anzuelo y hacha.

Ver

Fuera de stock

Accesorios afilado

Afilador Dianova LSP40220R15C

Dianova

LSP40220R15C

57,95 €

Afilador Dianova LSP40220R15C con 2 caras de diamante fino/superfino con 600/1200 (30 o 15 micras). Incluye funda de CUERO.

Ver

Cuchillos profesionales

Cuchillo Wüsthof cebollero classic ikon

1542019

156,95 €

Cuchillo Wüsthof cebollero classic ikon con hoja de 200 mm de acero X50CrMoV15 con gran retención de filo. Cuchillo para los cocineros mas exigentes. Hecho en Alemania/Solingen.

Cuchillo mondador serie universal 281104

Cuchillos profesionales

Cuchillo mondador Arcos serie universal 281104

281104

12,80 €

Cuchillo mondador Arcos serie universal 281104 Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 100 mm (medida hoja) Mango: Polioximetileno (POM) Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras

Fuera de stock

Accesorios afilado

Dianova LST55160G Mesa de afilado

Dianova

LST55160G

69,95 €

Dianova LST55160G Mesa de afilado con superficie de afilado de 60 y 30 micrones sobre una superficie de goma antideslizante.

Ver

Cuchillos profesionales

Cuchillo Victorinox para verdura plegable Swiss Classic

Cuchillo Victorinox 6.7836.F4B para verdura plegable Swiss Classic. Cuchillo para verdura de filo dentado hecho en Suiza. Cuchillo compacto y práctico para llevar a todas partes y pelar y cortar fruta y verdura.

6.7836.F4B

19,83 €

Cuchillos jamoneros

Juego de cocina VICTORINOX 6.7133.5G Swiss Classic, 5 piezas

Juego de cocina VICTORINOX 6.7133.5G Swiss Classic, 5 piezas. Contiene: Cuchillo mondador Swiss Classic, filo dentado, negro Cuchillo mondador Swiss Classic, punta centrada, negro Cuchillo para jitomate y de mesa Swiss Classic, filo dentado, negro Cuchillo para trinchar Swiss Classic, negro Cuchillo para pan Swiss Classic, negro

6.7133.5G

79,95 €

Cuchillos profesionales

Cuchillo Zwilling 32107-160

32107-160

16,25 €

Cuchillo Zwilling 32107-160, de la serie twin master ideal para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo arcos cocina serie palisandro 262300