Cuchillos profesionales

255100

36,00 €

Cuchillo mondador serie clásica 255100, forjado de 210 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM® 210 mm Mango: Polioximetileno (POM)

Afilador Worksharp ANGLE SET KNIFE SHARPENER WSANGLE

En stock/Envio 24h

Accesorios afilado

Afilador Worksharp ANGLE SET KNIFE SHARPENER WSANGLE

Afilador ANGLE SET KNIFE SHARPENER WSANGLE con: Barras de diamante 3 tamaños de grano (grueso-medio-fino). Ángulos de afilado ajustables a 15°, 17,5°, 20°, 22,5° o 25°. Piedra cerámica de grano fino. Se pliega y almacena fácilmente en un estuche compacto.

WSANGLE

64,95 €

Afilador Worksharp PRECISION ADJUST KNIFE SHARPENER – ELITE

Fuera de stock

Accesorios afilado

Afilador Worksharp PRECISION ADJUST KNIFE SHARPENER – ELITE

Afilador Worksharp PRECISION ADJUST KNIFE SHARPENER – ELITE es un afilador manual con guiado de ángulo ajustable con siete granos abrasivos. – Incluye placas de diamante de grano 220, 320, 400, 600 y 800, placa de cerámica, cinta para cuero y varilla de cerámica para dentados

WSBCHPAJ-ELT

184,95 €

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Multiusos

Victorinox WINE MASTER 0.9701.63

Victorinox

0.9701.63

160,59 €

Navaja/descorchador Victorinox WINE MASTER 0.9701.63, con 6 funciones, madera de nogal y seguro linerlock.

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES 01108

01108

8,95 €

Cuchillo 3 CLAVELES 01108 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

En stock/Envio 24h

Cuchillos

Cuchillo YAXELL Hana Chef Y34800

Kai

YA34800

108,95 €

Cuchillo YAXELL Hana Chef Y34800 con hoja en acero San Mai moVaX de 200 mm y empuñadura de madera pakkawood.

Cuchillos

Cuchillo queso 3 CLAVELES 2 mangos 01138

01138

51,00 €

Cuchillo de queso 01138 3 CLAVELES con 2 mangos para profesionales como carniceros, charcuteros, cocineros. Cuchillo muy comodo para partir quesos por la mitad.

Set 4 pzas. Cuchillos chuleteros Serie Nórdika 100 mm 167400

Nuevo

En stock/Envio 24h

Cuchillos profesionales

Set 4 pzas. Cuchillos chuleteros Serie Nórdika 100 mm 167400

167400

80,95 €

Set 4 pzas. Cuchillos chuleteros Serie Nórdika 100 mm 167400 con acero inoxidable NITRUM y empuñadura de madera.

Cuchillo mondador serie universal 281104

Cuchillos profesionales

Cuchillo mondador MAN Ref. 305

MAM

17047

4,95 €

Hoja: Acero Inoxidable de 80 mm Mango: Magnum Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 30720-131

30720-131

41,95 €

Cuchillo CHEFF Zwilling 30720-131 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Accesorios

Tabla de corte 3 CLAVELES Bambú 33 x 23 x 2 cm

04665

7,10 €

Tabla de corte 3 CLAVELES 04665 Bambú 33 x 23 x 2 cm Protege el filo de los cuchillos. Colocar siempre en una superficie plana.

Inicio

Juego de cuchillos ARCOS 4 Pzas SERIE RIVIERA BLANC + TIJERAS + TACO 234524

Juego de cuchillos ARCOS 4 Pzas SERIE RIVIERA BLANC + TIJERAS + TACO 234524 Incluye un taco para guardar todos los cuchillos. Viene con unas tijeras de cocina. Hoja de acero inoxidable NITRUM® para una mayor eficacia de corte. Mango resistente fabricado en Polioximetileno y remaches de acero inoxidable.

234524

199,95 €

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES de 20cm

08053

18,40 €

Cuchillo 3 CLAVELES de 20cm 08053 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 30721-161

30721-161

54,95 €

Cuchillo Zwilling 30721-161 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Inicio

Bolsa de transporte de cuchillos de 4 Piezas

690200

14,20 €

Bolsa de transporte de cuchillos Arcos , 4 Piezas FORMA DE MALETIN Ref. 690200

Cuchillos profesionales

Cuchillo deshuesar curvo Victorinox 5.6603.12

Victorinox

5.6603.12

18,05 €

Cuchillo deshuesar curvo Victorinox 5.6603.12. Cuchillo para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios afilado

Afilador 3 Claveles 09427

09427

8,25 €

Afilador 3 Claveles 09427 con cuchillas Diamante, Carburo de tungteno y Cerámica.

Cuchillos profesionales

Cuchillo Wüsthof cebollero classic ikon

WÜSTHOF

1572018

154,95 €

Cuchillo Wüsthof cebollero classic ikon con hoja de 180 mm de acero X50CrMoV15 con gran retención de filo. Cuchillo para los cocineros mas exigentes. Hecho en Alemania/Solingen.

Macheta 32 cm 3 CLAVELES 01876 pescadero

En stock/Envio 24h

Machetas

Macheta 32 cm 3 CLAVELES 01876 pescadero

01876

57,95 €

Macheta 32 cm 3 CLAVELES 01876 pescadero para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios afilado

OPINEL 001541 PIEDRA 10 cm

Opinel

001541

10,00 €

Piedra opinel 001541 de 10 cm. Piedra natural de lombardia (Italia). Utilizar con agua. Composición homogénea de cuarzo y carbonatados.

Juego 4 pzas Arcos. Chuleteros The Origin Madera de Palisandro

Nuevo

En stock/Envio 24h

Cuchillos profesionales

Juego 4 pzas Arcos 807000. Chuleteros The Origin Madera de Palisandro

807000

56,95 €

Juego 4 pzas Arcos 807000. Chuleteros The Origin Madera de Palisandro con acero inoxidable NITRUM y empuñadura de madera de palisandro.

Machetas

Macheta 25 cm 3 CLAVELES 01802 carnicero

01802

69,95 €

Macheta 25 cm 3 CLAVELES 01802 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 38401-231

Afilador Lansky LS05600 piedra Arkansas natural de 3 piedras es una forma sencilla de empezar a afilar sus cuchillos en casa. Kit de afilado de cuchillos de precisión. Instruciones de uso mas abajo.

38401-231

97,95 €

Cuchillo Zwilling 38401-231 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Afilador Lansky LS05600 piedra Arkansas natural de 3 piedras

Fuera de stock

Accesorios afilado

Afilador Lansky LS05600 piedra Arkansas natural de 3 piedras

Lansky sharpener

LS05600

72,95 €

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Accesorios afilado

SOPORTE Worksharp para KEN ONION MK.2 - BLADE GRINDING ATTACHMENT WSSAKO81122-I

SOPORTE Worksharp para KEN ONION MK.2 - BLADE GRINDING ATTACHMENT WSSAKO81122 es un accesorio para afilar y rectificar cuchillos y tres configuraciones de perfil de borde convexo le permiten tomar control total de su experiencia de afilado.

WSSAKO81122-I

169,95 €

Cuchillos profesionales

Cuchillo Cocinero Serie Riviera Blanc 200 mm 233624

233624

34,00 €

Cuchillo cocinero Serie Riviera Blanc 233624, acero forjado NITRUM de 200 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM 200 mm Mango: Polioximetileno (POM)

Cuchillos jamoneros

Cuchillo Jamonero ZWILLING 30723-261

30723-261

43,95 €

Cuchillo Jamonero 30723-261, forjado de 260mm de largo. Ideal para corte fino. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Accesorios afilado

Afilador Worksharp WHETSTONE KNIFE SHARPENER WSBCHW

Macheta carnicero San Jorge 735-2 con acero X40 CR13 y mango en polioximetileno para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

WSBCHW

54,95 €

Afilador Worksharp WHETSTONE KNIFE SHARPENER WSBCHW con estas superficies de afilado de grano 1000/6000 y guías de afilado: 15° y 17°. Base de control de agua con pies antideslizantes.

Accesorios afilado

Afilador TRUPER 14016 ceramica y tungsteno

Truper

14016

11,25 €

Afilador TRUPER 14016 con cuchillas de ceramica y de carburo de tungsteno y barra conica para filos perlados.

Machetas

Macheta Nº2 San Jorge carnicero

San Jorge cuchilleria

735-2

60,95 €

¡A la venta!

Cuchillos

Cuchillo 3 CLAVELES SAKURA 01019

01019

23,70 €

Cuchillo 3 CLAVELES SAKURA 01019 para verduras de forma japonesa, mango en madera Madera de Pakka y hoja fojada.

Cuchillos profesionales

Cuchillo 16cm carnicero Victorinox

Victorinox

5.5203.16

25,45 €

Cuchillo carnicero Victorinox 5.5203.16. Cuchillo para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Inicio

Taco/Soporte Universal Bambu 3 Claveles 01747

01747

26,95 €

Taco/Soporte Universal Bambu 3 Claveles 01747 para cuchillos de hasta 20 cm de longitud de la hoja. - Se puede desmontar, y lavar fácilmente en el lavavajillas. - Cuchillos no incluidos.

Cuchillos

Cuchillo KOTAI KIRITSUKE CHEF 20MM KT-SG-001B

Kotai

KT-SG-001B

119,95 €

Cuchillo KOTAI KIRITSUKE CHEF 20MM KT-SG-001B, hecho a mano con hoja en acero inoxidable 440C, empuñadura de madera de pakka con funda para la hoja de madera de pakka.

Accesorios

Iman 60cm 3 CLAVELES 01694